【桃園美食】play pasta玩義麵。百元平價義大利麵。燉飯

森邦集團目前擁有六個餐飲品牌,分別有拉亞漢堡 提諾比薩Cafe 費尼主廚漢堡 瓦薩比薩以及Play Pastsa玩義麵。但除了拉亞漢堡常吃之外,其他品牌還真的有點陌生,不過今天託孫爸的福 來到最新成立的品牌Play Pastsa玩義麵朝聖。



餐廳位在中原大學夜市附近,因靠近學區 所以也是走平價 創意的路線



play pasta玩義麵是以溫暖的黃色系為主



餐廳共有二層樓,用餐環境寬敞、明亮、舒適



雖然是平價餐廳,但選用的食材可是很有品質;嚴選來自義大利原裝進口OLITALIA100%葵花油,據說連杜拜帆船酒店亦使用這款油品。



今天在二樓用餐,環境充滿現代感及休閒時尚空間的設計,目光一直被牆上的手繪插畫給吸引。



詳細的MENU可以上他們的官網參考。





Play Pasta玩義麵除了有經典的奶油白醬、蕃茄紅醬、羅勒青醬的義大利麵之外,更是大膽的開發出寶島台式風味、川味、泰式酸辣,以及味蕾鮮明的日韓系列的義大利麵以及方形披薩。
在介紹主食之前,先來看看這裡的玩特調

拿鐵咖啡


最近很流行用燈泡裝奶茶,play pasta玩義麵就用相機的鏡頭裝咖啡

咖啡杯重量不會太重,但做的很像真的鏡頭,不知情的人還以為我們在開攝影大會吧。





【玩湯麵系列】蕃茄海鮮天使麵

天使麵比一般的義大利麵還要細,大部份店家的天使麵是用冷麵出場,但這裡是以湯麵的方式呈現。調味很蕃茄、很蕃茄的一道,別以為看起來很簡單,其實好料都沈在底層,有著滿滿的蛤蜊!!

【寶島台系列】宮保皮蛋義大利麵

這裡的麵條是使用義大利製的Divella麵條,吃起來口感滑順Q彈不軟爛,宮保皮蛋吃起來台味十足,感覺就像在吃台菜不像在吃義大利麵,因裡頭加了許多台式配料,愛吃辣的人可以點這道,因為是狠辣的程度。

【迷妹愛日韓系列】胡麻味噌雞肉義大利麵

胡麻味較淡,味噌的味道倒是滿重的

【迷妹愛日韓系列】韓式泡菜骰子雞義大利麵

這兩道日韓系列的義大利麵口味是一般很少見的料理,但吃起來一點都不違合,尤其雞肉的料理更是讓人喜歡。

【四面泰系列】泰酸辣海鮮義大利麵

這道義大利麵是我印象最深刻的,有著滿滿的海鮮,配上泰式的香料,鮮甜的蝦子、彈牙的花枝、肥美的蛤蜊,完全可以感覺它的美味度

【筆管麵系列】辣味青醬蛤蜊筆管麵

青醬看起來很多,但吃起來味道不是很重;筆管麵條不會軟爛,也不會有過重的麵粉感

【義燉飯系列】蕃茄海鮮燉飯

米飯煮得非常入味,有著濃郁的蕃茄鮮味以及海鮮的甜味,調味的相當剛好,不會太鹹也不會煮得太爛。

【瘋輕食系列】搖滾派對拼盤《薯條 雞柳 魚條 骰子雞》

這裡的炸物吃起來都不會有油耗味

【瘋輕食系列】蜂蜜芥末雞柳條

雞柳條吃起來香嫩多汁,吃起來不油膩,麵衣也不會過厚,配上酸酸甜甜的蜂蜜芥末醬真是完美

【瘋輕食】奶油焗烤骰子雞
奶味不會過重,裡頭的料吃完還可以將披薩沾剩下的焗烤吃。

【瘋輕食】奶油焗烤菇菇盅

【方披薩系列】海鮮總匯披薩

這裡披薩不是圓形而是方形,不是很厚的那種餅皮,而是有點像佛卡夏麵包;也沒有過多的起司,所以吃起來也不太油膩。

店家很貼心的幫我們分成六等份,每一小片海鮮都均勻分佈。

吃完鹹食當然要有甜食才能畫下完美的句點

【方披薩系列】惡魔香蕉棉花糖披薩

原來披薩也能做成甜的口味,賣相非常誘人!上頭佈滿了烤過的棉花糖、香蕉,再淋上一層巧克力醬,真的是惡魔!

看似兩種不會組合在一起的食材,吃起來完全不違和,真不知道主廚的靈感是從何而來,創意無限...

香蕉烤過之後,改變了它原本的香氣及甜味,吃起來較不甜;而棉花糖的甜度剛好用來中和它烤過的棉花糖會微微牽絲變得黏稠,要趁熱吃,不然會溶化

【方披薩系系列】宇治燒地瓜披薩

紅豆、地瓜雖然甜,但配上微苦的抹茶粉,甜味會剛剛好。

play pasta玩義麵平價又美味,適合各年齡層的消費族群,用餐空間寬敞舒適,餐飲現點現做。遇到用餐時間時,需要耐心等候一下喔~

【相關資訊】
店名:play pasta玩義麵
地址:桃園市區日新路25號(近中原大學)

電話:03-4658886
營業時間:AM11:00~PM9:30
官網:
http://www.playpasta.com.tw/
FB:https://www.facebook.com/Playpasta2015/?fref=ts