【彰化美食】無菜單精緻日式料理★淺田屋★

無菜單料理,小豬一直覺得是一個最酷的菜單,沒有對自己餐廳手藝有一定程度自信應該不敢亂開吧?我猜~哈。而且無菜單也省得小豬我動腦點菜~顆顆(懶豬)

淺田屋就在小豬家附近而已,家裡有朋友來,都會招待來這用餐。你看~這生魚片多肥美可口啊!!

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淺田屋就在彰化市延平路上,外觀建築還挺宏偉的。

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餐廳門口有濃濃的日本味

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淺田屋以日式料理為主

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盤子盤子......準備要開動囉  好開心!!

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第一道就先來個新鮮生魚片。天阿~~~也太讚了吧!!看了就口水直流~

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生魚片要好吃的話,就是要“新鮮”!小豬沾哇沙米一口給他下去......爽快啊!!!!真是人間美味~  愛吃生魚片的朋友來高級日式料理店吃準沒錯!

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淺田屋的餐點擺設都非常精緻,每一道都很用心,至於名稱小豬就沒記了。反正重點是吃嘛,哈哈~

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新鮮的鮭魚卵與壽司醋飯,夾上美生菜一起食用,讓口感偏鹹的鮭魚卵味道更棒!

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淺田屋的價位分為六百、八百、一千、一千二,隨顧客挑,並會依顧客需求來出菜。

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豬大之前請小豬家吃的時候是點八百多的,非常稱讚!!之前還有炙壽司,超棒Der!

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還可以準備素食餐呦,連蘋果都可以做得那麼精緻,真的好厲害!!

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可愛的姪子  QQ

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豬大家的小帥哥

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招待的洋蔥涼拌花生,也很美味下飯。

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小朋友吃的蒸蛋,有濃濃的柴魚風味,好吃好吃~

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特地為小朋友準備的鮭魚飯,蒸得粒粒分明、香氣十足

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豬大說這姪子很像他小時候,好可愛!!這個很棒,都會自己吃東西~不像豬大胃口差......

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素食餐

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烤牛肉搭上紅酒醬,非常鮮嫩細緻的口感。

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吃不完的生魚片還可以請店家將魚烤熟,很貼心!淋上像鰻魚醬汁的佐料更是美味,怕吃生的朋友不用擔心~~~~

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喔喔~~口水........那麼厚的魚片真享口福!

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配料非常豐富的海鮮火鍋,打包前還可以加上滿滿的高湯喔!

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素食餐

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新鮮的大蝦。為了讓顧客有不同感受,餐點也都會不定時更新。

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素食壽司

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這個也很好吃,炸鰻魚淋上客家桔醬,很創新的口味;下面的鮮橙也已經切成剛好入口的一小塊,非常貼心!

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素食的菇類也非常好吃

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煮得香濃的南瓜湯,一掀開來就聞到濃濃的奶香。

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焗烤馬鈴薯

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飯後甜點

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還有綠茶或咖啡。

淺田屋算是彰化日式料理的前幾名了食材新鮮而且非常精緻。想要招待朋友又不失禮的話,來淺田屋嚐嚐吧~ 無菜單料理或許會讓你更驚艷!!

 

交通資訊:

地址:彰化縣彰化市南瑤里延平路519號
電話:04 7115617    淺田屋官方網站
營業時間:11:30~14:00;17:00~
21:00

 

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