新竹竹東鎮~菓風麥芽工房

菓風工房的新成員-菓風麥芽工房

位於新竹五指山,可以從122縣道轉五指山路,沿路循著指標就能到達!

(在Google地圖搜尋〝菓風麥芽工房〞也可以!)

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↑這裡比較特別的是還有提供住宿!

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↑極簡純淨風格

由左而右分別是DIY教室/餐廳/菓風小舖,最裡面是住宿區

不開放遊客進入參觀..

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↑戶外製作菓風麥芽煎餅的區域

〝麥芽纜車站〞只有假日開放營業

是提供下方觀霧平台戶外用餐的遊客們使用

遊客在下方可以直接點餐,餐點會由纜車運送下去!

(觀霧平台也是只有在假日才有開放)

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園區不大,如果只是單純逛逛,那停留時間並不會太久!

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↑菓風小舖

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↑在菓風小舖這邊提供幾桌座位,只限享用甜點

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這次看到特別的商品-手工巧克力高跟鞋

有巧克力原色與紅色兩款!

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↑餐廳櫃檯

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↑馬卡龍商品

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用餐區(有提供WiFi,直接搜尋無需密碼)

麥芽工房訂位、用餐注意事項
除週二、週三餐廳公休日
平日開放預約用餐,可於三天前訂位,訂位保留10分鐘,未報到者將取消訂位
假日不開放訂位用餐,請於現場候位
用餐時間為兩小時,餐點類供應時間為11:00-14:00,14:00為最後點餐時間

(引自粉絲頁,店家如有修改以店家公告為主)

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↑menu本

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↑等待餐點期間,服務生先送來2塊巧克力讓我試吃,原味&紅茶口味

小玉兒覺得紅茶口味的還不錯,紅茶香味挺濃郁的

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↑菓風麥芽煎餅1塊$35,3塊$100元

菓風的麥芽煎餅是焦糖口味,入口焦糖味道很濃

而麥芽夾餡跟平常吃的麥芽不一樣,口感軟綿香甜不黏牙

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↑招牌甜點套餐$280(精選菓風甜點+飲料任選一杯)

~精選菓風甜點包含半份蛋糕/2塊生巧克力/一塊馬卡龍~
(蛋糕/馬卡龍口味可任選)

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↑半份蛋糕,覺得好小一塊喔!

乳酪蛋糕-乳酪味道濃,入口即化

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↑馬卡龍-芒果香草籽,(單顆售價$60)

菓風的馬卡龍有減糖製作,吃起來不會太甜

馬卡龍外酥香,內餡芒果果泥餡味道酸甜,還不錯吃!

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↑榛果拿鐵

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↑餐廳旁的DIY教室

DIY課程預約注意事項
DIY課程假日固定開班11:00、14:00、16:00,平日預約滿10人開班
3/12開始的DIY課程請上菓風小鋪網站線上預約,並保留現場報名名額

DIY課程注意事項
報名者請於開課前30分鐘至菓風小舖櫃檯完成繳費,遲到視同放棄
為維護上課品質與其他客人權利,遲到10分鐘以上的客人
不得進入DIY教室,且不予以退費

陪同規定
年齡未滿3歲幼兒恕不接受報名
3-8歲兒童可由一位家長陪同,協助製作
9歲以上學員上課期間,家長或同伴請勿進入教室

(引自粉絲頁,店家如有修改以店家公告為主)

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菓風麥芽工房

新竹縣竹東鎮瑞峰里四鄰96號 

電話:03-6213998

菓風麥芽工房:粉絲頁

營業時間
週一至週日10:00-18:00
餐廳/甜點,週二、三不供應

偶爾不定期公休,請關注店家粉絲頁!

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