桃園平鎮區.彭記小籠包

店名:彭記小籠包
地址:桃園市平鎮區廣平街72號
電話:03-4029441
營業時間:06:00~10:30, 15:30~19:00, 六日下午公休

  有次途經廣平街時,發現這家小店生意興隆而留上心。這日正巧早晨有空,便來此拜訪。

  店內的餐點種類很簡單,主食為小籠包及蛋餅,另有飲品及酸辣湯。不確定推薦品,先要了小籠包及豆漿。

小籠包 60元 熱豆漿(大杯) 15元



  小籠包表現亮眼。外皮帶有嚼勁,尤其是帶厚度的摺處,但底部稍溼軟,部份略破損,有點可惜。內餡為蔥絞肉球,吃來足味還帶點湯汁,不沾調味料便已好入口。

  豆漿就差強人意。雖能喝到些許豆末渣,然濃度偏稀,豆香味少了些。

  用餐期間聽到不少客人點雙蛋蛋餅,或許也是招牌項,下次該連冬季限定的酸辣湯一併品嚐才是。


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