【大安】頂級鍋物.橘色涮涮屋(一店)

橘色涮涮屋目前有兩間分店,一店在大安路、二店在仁愛路


橘色涮涮屋裝潢質感不錯,據說是斥資千萬打造的餐廳



空間整體還算明亮,不會讓人有在地下室的感覺
幾乎都是隱蔽性極高的包廂設計,若是單人來用餐也有獨立座位



餐點以套餐為主,頂級和牛、生猛海鮮是橘色最大的特色
我們四個人,點了三份套餐


每一份套餐都會附上沙拉、甜點跟水果
但是橘色貼心的地方就是雖然你只有點三份套餐,但是附餐會多招待一份








提供兩種基本款醬料,分別是蘿蔔泥、醬油、胡麻醬



蘆筍豆腐沙拉,豆腐跟平常吃過的完全不一樣感覺又濃郁又清爽



和風沙拉


和風沙拉跟番茄沙拉也很不錯,都是中上水準




聽說橘色的菜盤也都大有來頭,玉米是日本空運來的超甜玉米其他蔬菜也都是經過店家嚴選








等到所有的東西都吃完以後,緊接著就是雜炊稀飯

服務生會先把湯裡的剩菜徹底清乾淨再把白飯倒入鍋中,加入高湯開始細細煮粥



 煮稀飯的過程大概要10~15分鐘
雜炊粥的味道非常的鮮美除了煮過海鮮的鮮味外,還有燉煮蔬菜的甘甜



後飯的時令水果一般般,櫻桃蠻好吃的



雖然價格貴了些,但品質、氣氛、服務完全沒話說
非常適合聚會、慶生的場合,秋冬最適合吃火鍋



橘色涮涮屋(一店)
地址 : 台北市大安區大安路一段135號B1 
電話 : 02-27761658
營業時間 : 11:30-23:00

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