【松山】不排隊吃不到.蘭丸.鷹流東京醬油拉麵

「蘭丸‧鷹流東京醤油拉麺」,是台北少有的醬油拉麵專賣店
價格從最便宜的清湯拉麵99大洋開始起跳,最貴則是蘭丸SP的300大洋



「蘭丸‧鷹流東京醤油拉麺」的公告



「蘭丸‧鷹流東京醤油拉麺」的Menu
不管是湯的濃淡、麵的硬軟度,都可以依照客人的喜好度做選擇



店門口外也貼著平均排隊時間,是依照排隊人數來進行估計
最短大約就是從10分鐘起跳,最長可以等到2小時以上



半開放式廚房的設計,可以讓拉麵的香味連綿不絕的飄出



不管你怎麼加麵都不用錢,只要把它完食即可



與日本一樣採自動販賣機





店內非常小,只有六個座位



吧檯上掛著的木牌上是日文MENU與價格, 也都是老闆自己撰寫寫的



「蘭丸‧鷹流東京醤油拉麺」的玉子跟生玉子是採良心自由價



櫃台上有水和半熟玉子,玉子是良心自由價
自由丟20元~100元之間的錢到這個捐款箱





木盒裡是筷子,盒子上方擺著調味柴魚粉、胡椒和蒜頭醬油



蘭丸不收服務費,所以都要自己來
前面就放著冷開水自己倒,麵做好了也是自己端下來吃



蘭丸SP拉麵(NT.300元)選的是濃湯,有炙燒叉燒、薄切叉燒、筍乾、玉子、蔥花、海苔
湯頭超濃老闆還會問說口味可以嗎,如果覺得太鹹可以加一點清湯



醬油叉燒麵(NT.300元)一上桌就好讓人驚艷
叉燒一整圈排在碗上,都滿出來了像朵花好漂亮



跟濃湯比較起來,喝起來清爽許多



多點了一份辣筍乾,其實不辣



濃湯若覺得太鹹可以跟店家要清湯稀釋湯頭,清湯用裝清酒的小瓶子裝



不論是點哪款都能無限加麵,但真的要吃的完再加點不要浪費
蘭丸的拉麵真的不錯,若對拉麵有真愛的朋友倒是可以花點時間排隊試試



蘭丸.鷹流東京醬油拉麵
電話:無
地址:台北市松山區延吉街2號
營業時間:AM11:30~PM2:00、PM6:00~10:30~售完為止
服務費:無
刷卡:無

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