「初麵」位在中興路二段上，大約在大里和台中市區的交界處不僅價格便宜百元就可以吃得飽，獨特新穎的牛肉麵口味更是吸引人「初麵」店面小小的，卻有著絡繹不絕的人潮滷過的糖心蛋蛋白帶點甜香的味道，裡頭則是剛剛好的半熟狀態「初麵」不定期推出各種優惠活動
