［英國食誌］London︰Baskin Robbins, Holborn Station

Jan 05.2012 ⁄ 作者：jingxuan

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食誌時間：Jan 2, 2010（Sat）
食誌地點：Baskin Robbins, Holborn Station, London, U.K.（方便素）
遊誌列表：［英國旅誌］2009 Travelogs：London and U.K. Suburbs

在夏天喝熱（羹）湯或冬天吃冰淇淋，這雖然看起來很怪異，不過，偶爾來一些刺激的體驗也不錯！
大部分時間選擇冬天旅行，所以不時有機會在極凍狀態下吃冰，那種滋味就是吃了頭麻麻地變成阿呆！

今天白天行程滿滿滿，在Leicester Square吃了俗擱大碗的日式咖哩飯後（延伸閱讀）就回去休息，
路上看見了一間燈還亮著的Baskin Robbins（31冰淇淋），嘴饞之下就進去買了兩球來吃，真帶種！

剛稍微WIKI了他們的品牌歷史，才發現當中有許多有趣故事，而且也相當佩服和欣賞他們的行銷手法！
先說當初的草創史，其中一位Irvine Robbins愛研發各重口味的冰淇淋，後與姻親關係的Burt Baskin於
1946年開創了這家冰淇淋店，當時他們以丟銅板的方式來決定店名，Burt Baskin贏得勝利所以將他的
名字排在前面成了我們現在熟悉的Baskin Robbins（31冰淇淋），之後連鎖店不斷擴大亦成知名品牌！

Baskin Robbins號稱在同一個月每天可為顧客供應不同口味的冰淇淋，所以31冰淇淋稱號也由此而來。
目前除了美國本土地區，日本是海外最大的連鎖經營區，當地註冊商標為31冰淇淋，還可點可麗餅唷！
據悉台灣最早於1983年引進，但經營不善而下市，近年來至2007年再次引進此品牌，但主要是將日本
31冰淇淋的模式（而非美國BR）移入台灣成台灣31冰淇淋，目前分店約11間，各分散於北中南各處。

今天決定點兩球甜筒冰淇淋（約￡4），只記得其中一個口味是Chocolate Chip（巧克力脆片），
綠色那應該是Pistachio Almond ，巧克力脆片最好吃，口感濃郁，可以感覺是真材實料的FU，喜歡！
他們家都會附一隻粉紅色的試吃湯匙，湯匙尾部有他們的BR商標，還蠻值得收藏，不是坊間那種容易
折損的湯匙唷！而甜筒也是相當推薦，這是真的烤出來口感紮實的甜筒而非那種咬起來空洞的脆餅唷！
距離最近的台灣31冰淇淋在微風台北車站，希望明年生日時預訂一個史努比冰淇淋蛋糕來慶祝，呵呵！

前些時候見國興衛視轉播黃金傳說之吃遍31冰淇淋所有冰品，為努力奮鬥的四位日本女諧星捏把冷汗，
吃到最後見大家嘴唇冰到發紫，一副難以下嚥的窘樣，這樣會不會讓人誤會以為他們冰淇淋不好吃啊？
無論如何，個人相當喜歡Baskin Robbins甜而不膩和多種變化的神奇口味，話說上個月到Swensen's
吃一小球Rum Raisin（萊姆葡萄），微酸口感也讓人難忘，不過！這一切還是抵不過美味Gelato吸引
力，無論在意大利羅馬或澳洲墨爾本品味，Gelato總是會讓人嘴角不自覺上揚，留下微笑滿載的回憶！
所以，只要身體無大礙，冬天吃冰也是難得體驗，今年台灣的冬天相約去吃吧！吃個本土叭咘也算唷！
...希望站在雪地裡面吃冰，會不會太瘋狂？（蛤！又不是浩角翔起）．Jingxuan 111027.1911...

本文出處：http://blog.yam.com/jingxuan

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