台北大同區.佳興魚丸/迪化街果汁

店名:佳興
地址:台北市大同區延平北路二段210巷21號
營業時間:週一至六 09:00~19:00(週日~18:00), 除夕至初六公休

店名:無店名
地址:台北市迪化街一段166號的騎樓前(與歸綏街口)
營業時間:09:00~21:00





  台北市跑腿的順路美食行,第二站來到延平北路上的佳興魚丸店
。原擔心店家只賣丸子,幸好進到店內確定有現煮熟食可嚐。由於每
種丸子都想嚐試,於是點了三色丸。

三色丸湯 55元







  三色丸包括魚丸、香菇丸和福州燕丸,三者口感及滋味各有所別
。魚丸外軟彈而內裡肉餡鹹油香足,香菇丸紮實而鮮,兩者都很美味
。福州燕丸外皮薄軟,內餡軟清爽並帶荸薺(?)脆度相襯。

  湯頭調味合宜足味而無負擔,芹菜末的點綴讓它喝來更是溫順。

    離開佳興後來到迪化街找尋被推薦的金桔檸檬,它就位在迪化街
與歸綏街的路口。店家並沒有價目表,幸好金桔檸檬一杯三十五元,
屬可接受範圍。

  金桔檸檬感覺幾乎都原汁(沒觀察製作過程),因此喝來酸得夠
勁,即便請老闆加了話梅還是頗具酸度,不曉得是否多數人都能接受
,但那份真材實料是能品嚐出來的。

  喝完金桔檸檬後,雖還想再多品嚐幾攤,可惜胃容量已近滿,其
餘未完成店家只有留待它日了。


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