台北中山區.燕山湯圓

店名:燕山湯圓
地址:台北市中山區民生西路45巷9弄12號
營業時間:07:00~19:00, 週六至15:00

    手上關於台北市的食物情報堆積如山,卻始終沒有機會嚐試。這
天剛好有事到台北幫老大跑腿,於是順道拜訪了幾處。首先來到的是
位在捷運雙連站旁的燕山湯圓,由捷運雙連站旁的民生西路45巷前進
,在文昌宮旁的小巷便可見到店家。

  據說豬肝湯圓是招牌,另也看到粉腸的推薦,因此各要一份。

豬肝鹹湯圓 80元 粉腸 45元





  豬肝鹹湯圓的湯頭溫順無負擔,加上些許芹菜提味,喝來舒服。
豬肝熟度拿捏得宜,彈嫩美味,平素不嗜豬肝者也建議一試。湯圓皮
軟薄,內餡雖飽滿帶絞肉油香,但個頭太小所以滋味不濃烈。自己偏
好之前在桃園中壢嚐到的阿桃湯圓,內餡豐富滋味又好。

  粉腸是在網路食記見到盛讚,可惜與己好不符。粉腸煮得太老而
韌且帶苦味,一整個不慣。上頭的泡菜倒是少見,吃來鹹而夠勁。

  來此內用是先入座再等店家來跟你點餐(入店時老闆娘的指示)
,若像我這種無存在感的便很可憐,後到的客人餐點都上桌了,自己
還沒人來詢問點餐,最後只好趨前主動跟店家叫餐(還一度不知道到
底該跟誰講,只好站在店中間像路障),導致用餐心情小不佳。是說
服務歸服務,餐點歸餐點,好奇豬肝鹹湯圓是何般滋味的話,不妨還
是來瞧瞧吧!