【台南東區】三千家人文茶飲★底韻承襲濃厚日系風格.淬取茶湯秉持茶道的好茶/南紡夢時代/後甲圓環/


 
這年都開進入倒數的階段了,
看過這年市區有名的景點莫過於奇美博物館和南紡夢時代,
後者,肯定許多人沒來過也聽過,
別於高雄少了摩天輪的樂趣,同樣增加許多吃的美味,
經過這兒發現對面也新開不少店家,
而這家小小間吸引的是他那店名,
秘,光看名稱就有種日本的情味,純茶萃取的美味
「三千家人文茶飲」
 
搭Time Machine尋覓日茶趣 ➤【三千家人文茶飲】
Time:09:00~22:00
Public Holiday:無
Phone:(06)238-8833
Address:台南市中華東路一段195號
Information:
粉絲頁官網
Parking Lot:無
就在南紡夢時代的大門對面處,
三個大字以白底黑字的書法流暢畫風,
濃濃呈現一種日式悠閒豪邁的感覺。

今個兒,就來點涼飲吧!
經過不難被招牌給吸引,品嚐來自日味的茶韻。






逛逛夢時代前,帶上杯茶飲暖暖胃或涼涼心,
精選的茶葉及萃取的茶味,
如同日本的精神,細膩與嚴格。




裝潢典雅簡約不增添炫麗的裝飾,
黑色深色系櫃檯處搭上背景暖約木質襯色,
呈現日式的嚴謹卻又有木色提點不那麼冷冽。




人氣商品,大大掛於櫃檯邊,
能說上是與隔壁的隔間互相不影響的門面,
也巧妙的讓來往客官一眼瞧見好喝的純茶。

與一般店家不同之處,人氣TOP都是純茶系列,
而非加上波霸、椰果、QQ或是加上不同的混搭飲,
更能提點出這家來自日本文化的精隨茶韻,
以純茶的茶道打響名氣。




好茶也經過各大報章雜誌的採訪報導,
好喝的茶韻當然要介紹給更多愛喝茶的你。

同樣的報導上,依然是純茶當道,
尤其那款
蕎麥,還珍吸引目光,可惜點完才發現,
好茶趁新鮮,等待下回來訪再帶走唄!




茶飲MENU賣了哪些好茶呢!
其實很簡單呢,大大ㄜ..應該是小小的四面電子招牌說了一切,
在地台灣茶、牛乳系列、三千家特調、日式好茶,
分門別類也清晰許多,每樣也差不多7-8款風味茶飲,
精挑的茶飲,價位卻也與一般茶店不分上下,
走的路線,不誇張的東加西加的飲品,
就是要品嚐茶它最單純的香氣、口感、後韻。






選的茶飲大小也走得非一般大、中、小選擇,
一家什麼都很特別的店,
分為右邊瓶裝及左邊杯裝的選擇。

右邊的瓶裝建議可重複使用,在上門還能擁有優惠,
底層的擺放也是選用木置托盤,小地方也看得出小巧思。
點餐時,幫地球做點環保的理念,同時若外出攜帶上也方便許多,
包包隨意一放,走到哪喝到哪,不用擔心溢出,多放心!!




貼心規劃一區木質座椅,
等待時間方便客官坐著等待,滑個手機也愜意,
還規劃一處小洗手台,喝著飲料同時還能兼顧衛生洗個小手。




點了三款飲品,一款瓶裝,兩款杯裝,
瓶容量大讓外出去辦展的莎,很放心的往包包隨意一放,
茶飲份量多也夠喝個上午,讓早晨的精神讓茶香給喚醒。


茉莉鮮綠茶/抹茶那提/檸檬紅茶



├  茉莉鮮綠茶/瓶裝  ┤
外觀貼上店名名稱,還有聯絡電話,
與店面深色沉穩系的嚴謹風格完全不同,
藍白為主的天空豁然顏色,拿在手上的感覺就挺好的!




背面還介紹著「三千家」名稱由來,
以看故事般的情境,喝著茶飲,回顧一幕幕的歷史日劇,
就這樣簡單瞭解創始的情懷故事。

茶香不苦澀,喜愛無糖的莎一直都會可不加糖就不添,
喝著純味的茶飲,更能解渴也更能品味出那最純粹的清新香,
很舒服的香氣一喝下瀰漫口中,喝下尾韻是會回甘與香韻,迷人,
整個早晨混混沌沌的精神,讓茶香喚醒暈沉吧!




├  抹茶那提/瓶裝  ┤
與星X克同等級的抹茶粉,說說身為抹茶控的咱們,
怎麼可能會輕易放過這一味,
尤其,請推薦茶飲的帥哥都推了,不點不行啊!




一打開上層的奶泡可是鮮奶現打的,
非一般鮮奶油還什麼奶油來製成,對健康把關可也很講究。

先將抹茶粉放入鐵杯中,加入熱水打散後,
再添加茶與冰塊互香搭襯,搖搖搖讓抹茶徹底的將香氣衝出,
最後倒入杯中,也再將另外完成的奶泡鋪上,
整道手續倒也挺費工耗時的,喜愛的就等會吧!!

好喝的那提總是需要時間來換取,愛吃的我們都懂吧!

已經放了一點時間,奶泡散了,完全入了那提,
喝上感覺保留了微苦的口感,尾韻的抹茶香蹦出,是緩緩優雅的,
而綿密細緻的奶泡融入茶香,多了點滑順的奶味氣息,
整體口感層次更豐,整杯是喝不膩的抹茶呀!




├  檸檬紅茶/瓶裝  ┤
酸溜茶韻一口喝下就是個爽阿,
尤其檸檬的汁液放得很夠,紅茶本身又不是苦澀乾裂,
滑潤了紅茶的香味,混雜了檸檬強烈的酸感,
兩者搭得天衣無縫,不是酸得皺眉也不會苦得吐舌。




運用來自日本的茶道,濃濃的調茶手續精神,
就附與在一杯杯價位不高很親民的手搖飲中,
讓喝下肚的沁涼感,也多了分珍惜。




桌上的名片寫得清楚品項,趕時間的客官,
先打個電話預約,或是外送服務吧!

糖度冰量同樣貼心的客制化,當然以不添加糖去冰的健康茶為首選,
喜歡有咬咬口感的配料,這兒其實也提供+5元的服務,
顧身材的美人們,喝純茶飲會比較不會走鍾喔!

全系列飲品買5送1
來了可也湊個5杯,讓
「三千家」請你喝1杯好茶囉。





這家的純茶類確實很多樣,
讓只愛純茶飲的莎,多了幾樣不同味道的選擇,
不再侷限了綠茶、青茶、紅茶的單品選項,
前面有提到一款蕎麥的茶類,是下回的手心愛,
而那款青茶這回也無緣一嚐,因為賣光光啦,看來這款銷路頗讚的,
一同列入再訪名單中囉,拿著這回瓶裝來去回訪囉!



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