【傳統美味必吃】瑪嘉烈葡撻 - 鬆脆味美!

澳門曾為葡萄牙統治,故葡國特色食品必須一試!
但其實,蛋撻好像是廣東的美食,是變奏?還是傳入? 我也懶得研究!
重點是好味道!令人念念不忘的美味,甘願付上時間排隊等的美食!



瑪嘉烈葡撻似乎不是葡撻祖宗,原身應為安德魯蛋撻,由一對夫婦創立,因夫婦離婚,妻子另起爐灶,在市中心開設了瑪嘉烈葡撻,兩間店的葡撻可謂一脈相承,味道差距並不明顯,但瑪嘉烈葡撻勝在位置方便,由新葡京賭場步行只需10分鐘即達,之後再步行至議市廳前街掃食觀光也非常方便!





葡撻雖然和蛋撻很相似,但只限於外表!
因為皮和蛋的口感很不同!
葡撻的皮很鬆,很脆,不像酥皮入口會乾的感覺,牛油味亦香濃,其實我覺得是蛋撻的酥皮和牛油皮的混合體!
至於疍的部份,葡撻則再加上焦糖作點綴,一點的燒焦的香和甜,讓味道更為豐富!
確實,葡撻的美味讓人一試難忘的美味!特別在熱呼呼的時候,整件事情非常和階!
雖然店內還有其他的食物,但只專注在葡撻即可!因為澳門美食眾多,留肚才可以試吃更多!





參考總結:
味道:9/10 令人念念不忘的美味,是我到澳門必吃之選!
環境:5/10 有室外雅座,沒有甚麼格調環境可言,乾淨企理已是不錯~ (吃環境的話改去安得魯,不過很遠~)
位置:8/10 個人推介跑大三巴旅程的起點,再上大三巴沿路掃食,非常順路!
價錢:8/10 有一點點的貴,純個人意見,但對得起質素!  
綜合評分:7.5/10 個人澳門旅遊的必選食品!

餐廳資料:

地址:新馬路馬統領街金利來大廈17B地舖
電話:2871 0032
營業時間:星期一至日: 06:30-20:00(逢星期三休息)
 
 

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