【桃園食記】Omaya麻藥瘋雞(桃園春日店)韓式料理 春川炒雞 部隊鍋 海鮮煎餅

 

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Omaya麻藥瘋雞(桃園春日店)韓式料理

韓國旅行必吃美食第一名菜色-春「川炒雞排」;-)

獨有的特色料理在韓劇鏡頭出現超吸睛,每一口都是舌尖上的享受

現在不用搭飛機也可以品嚐到韓國美食囉

Omaya春川炒雞風靡全台,連裝潢佈置也獨樹一格

還沒時間去韓國嗎?先來品嚐這道地的感動滋味吧:D

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Omaya麻藥瘋雞韓國料理已席捲台灣啦:-O

據滿分所知目前OMAYA已佔地在台北、桃園、新竹、台中、彰化、嘉義、屏東皆有分店

可見人氣指數相當高唷!!,桃園春日店也是近期新開幕滴,門口還留著活動的汽球花圈呢

可惜停車不易,門口可以停摩托車唷

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滿分才剛抵達就看到餐廳內的人潮已呈現客滿狀態…(今天不是平日嗎)

沒想到平日的晚餐時間就已經大排長龍囉

還好滿分們有事先訂位,據說訂位電話也不好打,人氣太高真是一位難求呀

假日是不接受訂位滴,只能現場排隊,想要品嚐美食可得耐心等候啦

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Omaya麻藥瘋雞店門前是一個黃色大油桶~~~非常亮眼的等候區(看不懂韓文啦…)

五個國家的國旗高掛:韓國春川炒雞鍋第一品牌

用特殊『交通號誌』來呈現Omaya的明星美食,非常有創意裝飾呢

排隊的朋友們別擔心,玻璃廚窗有播放韓國人氣歌手的MV唷;-)

所以排隊也不會太無聊啦,先看帥哥美女轉移注意力囉

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入口處以主打春川炒雞的『炒鍋』擔任迎賓團

一進到Omaya就會先看到這8個大炒鍋唷

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滿分是走到哪個工地案場啦~~~~:-O

餐廳裝潢走的是乾淨的工地風格,金屬外牆,到處都貼滿黑白施工警告的線條

僅管如此的工地風格,餐廳內卻非常乾淨明亮,佔地也相當寬敞舒適:-)

但是~~到處都是韓文,滿分卻一個字也看不懂(是不是要來學一下啦…安妞!!!)

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入座時,大爐子、餐具及MENU都已經擺放好等候來訪的人客囉

衛生紙就位在座位前的抽屜,這樣既方便拿取又不佔桌位空間,還不錯的陳列方式

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連菜單都比一般餐廳特別,大型名片式MENU也充滿了工地建案的風格

以春川炒雞排鍋 、銅板燒肉和部隊火鍋為主餐

小菜都採單點制、另有韓式煎餅和韓式炸雞可以選擇

飲品和酒類更是品嚐韓式料理必要的搭配啦 (開車不飲酒唷 )

菜單簡單清楚,而且價位上還算蠻平價可接受

春川炒雞排鍋 -B餐 (12盎司厚切排餐) $348/人

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Omaya麻藥瘋雞人潮大客滿,但是出餐還蠻迅速

大炒鍋又出現啦,青蔥、蔬菜、紅蘿蔔、洋蔥、雞肉、 年糕, 咱們另外加點韓國的甜不辣

還有最重要的韓式醬料,連在旁邊等候入鍋的起司,看起來也相當可口:-P

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滿分發現店員出餐時,還放了一個計時器

美味也是需要完整的SOP啦;-)

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12盎司的厚切牛排也上桌囉, 真得好大一塊

牛排已經有先過烤半熟囉,等等也是要進入大炒鍋

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朋友們不用擔心不知道怎麼煮,因為服務人員都會幫我烹調唷 (不額外收服務費唷)

看起來不難耶,就是慢慢的攪拌大炒鍋上的食材…直到…

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直到整鍋都變成紅通通的啦~~~~此時已漸漸飄出香味囉:D

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春川炒雞鍋炒得差不多後,就要放入這超大12盎司的大牛排

服務人員超貼心,還幫人客們先剪成一小塊

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當食材都炒的差不多之後,重要的配角也要下鍋啦

就是這金黃色的起司條,天呀~~~:-P

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滿分發現各位店員都訓練有素,起司條佈滿整個烤雞鍋

等等…先別急,還不可以吃啦

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笨蛋滿分起初以為這樣就可以吃啦,正開心拍照的時候

店員就拿個大鍋蓋把炒鍋給蓋住了,雖然食材都已經熟透了,但配上起司還是要給他悶一下

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逼逼逼!!!!! 時間到囉,總算是可以開鍋用餐啦:-P

春川炒雞整個現場製作過程,大約要10-15分鐘左右

香味四溢,融化的起司充滿了整個炒鍋,看起來就超可口

這次真得可以開始了,滿分等不急要動筷子啦

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筷子隨意在炒鍋裡夾起,會牽絲唷
 
滿分都可以牽絲到站來了啦 (超高熱量的來源呀…)
 

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Omaya麻藥瘋雞有附小菜、湯品和生菜(亦可換白米飯)

服務人員有貼心小提醒,韓式泡菜味道非常重,建議搭配生菜食用

最特別的事,Omaya是用工具箱來送小菜呢:-O

打開前,還以為他是要來修理東西的

我們真得是在工地用餐無誤啦:|

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春川炒雞味道超讚,看起來好像很辣,但其實還好唷:-)

重口味的韓式醬料慢炒,將鍋裡的餡料都非常入味

再多了一層香濃的起司,口感更是好吃的不得了:-P

由於整鍋都紅通通滴,所以滿分的筷子夾到什麼就吃什麼

扁平的韓式甜不辣軟嫩順口,牛排軟嫩一口一個剛剛好,雞肉和年糕味道也都很好食:D

滿分還和Kevin說,這好像不難,我們買一瓶韓式醬料回家就可以自己DIY囉

非常重鹹的韓國料理搭配白飯和生菜最適合啦, 但配白飯真得就容易飽囉

清爽的生菜搭配泡菜和肉片一起食, 多重口感更美味,暫時先把該死的罪惡感放旁邊吧:(

海鮮厚煎餅 $188/盤

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以鐵板盛裝的泡菜煎餅看起來也很好吃,一大塊共切成九大片

外皮煎得酥軟,口感札實內餡也是滿滿的泡菜,還不錯吃,但非常重鹹就是了

棉花糖泡泡 $88 (百香黃梨 &百香可爾必思)

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飲料終於登場啦,沁涼的飲品是重鹹的剋星:-P

韓式料理愈吃愈鹹,看到飲料上桌超感動

但這棉花糖卻比滿分的頭還要大顆,和他合影卻比滿分還有搶鏡(怎麼可以啦…)

上桌時其實還蠻佔空間的啦,服務小姐說,可以把棉花糖直接塞入飲料內…好主意

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手抓棉花糖,淡淡的甜味,入口就溶化

搭配氣泡飲品,甜滋滋好喝又可以解膩,更增加肚子的飽感啦

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來這裡品嚐美食,還可以聆聽到韓國的人氣歌曲,欣賞MV裡的長腿歐巴,好像真得來到韓國一樣;-)

吃飽後休息一下,沒想到快要9點,人潮還是非常踴躍呢

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這頓吃下來真得是超級飽,滿分本來還想要再加點『韓式炸雞』呢(已經滿到喉嚨)啦

還有其他種類的韓式料理,只能期待下次啦

美味的口感真得讓滿們回想到去韓國旅行的時光,果真是搬運來台的道地滋味呀 

還來不及出發去韓國的朋友們,先來體驗韓國的美食吧

 


美食資訊

Omaya麻藥瘋雞(桃園春日店):桃園市桃園區春日路636號1樓

營業時間:午餐 11:00~15:00   晚餐 17:00~22:00 (假日不接受訂位)

預約專線:03-355-0557

官方網站:http://omayacrz7.blogspot.tw/2015/02/omaya.html

粉絲團:https://www.facebook.com/omaya.tw/


 

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