台中大里~藝畝田人文蔬食餐廳//素食餐廳

「藝畝田人文蔬食餐廳」位在台中大里東興路上

是一間結合畫廊的蔬食餐廳,提供中西式蔬食創意料理~

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入口處進來,車子可直接往右邊車道開進去

裡面有停車場,不過看起來好像不大~

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↑餐廳入口處

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餐廳牆壁上掛了不少的畫作可欣賞~

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看過整體的環境,小玉兒還蠻喜歡這裡的

店家也很親切呢~

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當天有一組8人的團體客要來用餐

小玉兒看到店家開始整齊的擺放餐具,並準備茶具讓這組客人使用

老闆說試營運期間有提供免費的茶具、茶葉讓客人使用,還問小玉兒需不需要

可惜小玉兒平常沒有泡茶的習慣,所以就沒有跟店家要這項好康~

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藝畝田人文蔬食餐廳才剛試營運不久

店家希望客人能事先打電話訂位,這樣店家也能多一分準備~

而餐廳目前沒有提供菜單

餐點採套餐式計價,有380元套餐與580元套餐

餐點內容會依當季食材有所變更

試賣期間,除了不收服務費以外

380元套餐優惠價350元;580元套餐優惠價500元~

小玉兒當天點了一份580元套餐(優惠價500元)

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~前菜~

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~沙拉~

生菜沙拉擺放在長條形的容器裡,看起來很豐富又美觀

上面還擺上了兩朵可食用的夏槿花

而搭配沙拉的佐醬是油醋醬,油醋醬裡有梅子的味道,味道酸甜、鹹香

讓這道沙拉吃起來非常清爽可口

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~湯品~

湯料給的很多,喝起來有蕃茄的微酸、蔬菜的清甜

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這道料理有肉質細嫩、清香鮮甜的筍子

還有炸茄子、櫛瓜以及鹹香又多汁的杏鮑菇

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↑一小杯西瓜汁,清味蕾

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這道紅麴飯擺盤的讓人賞心悅目

紅麴飯也非常好吃呢!

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~梅子醋+南瓜泡芙~

梅子醋好喝又順口,泡芙的外皮不夠酥有點可惜

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~紅豆湯~

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  藝畝田人文蔬食餐廳

台中市大里區東興路528號

粉絲頁

04-24070384

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