【新竹遊記】味衛佳柿餅觀光農場。九降風吹起。柿餅節到囉 Oct 21.2015 ⁄ 作者：滿分 收藏 分享/ 【新竹遊記】味衛佳柿餅觀光農場 九降風吹起。柿餅節到囉 新竹10月份超夯的遊記行程-味衛佳曬柿餅 只知道柿餅很好吃，卻沒想到製作柿餅的過程原來這麼有趣 曬柿餅時所突顯的數大之美，實在是太壯觀了 吸引了大量的旅人參訪，更旋起了攝影師外拍取景的強烈風潮 每年當新竹九降風吹起，便可知柿子的季節來臨啦 出門旅行最期待的就是室外的晴朗天氣 今日我們旅行來到新竹新埔鎮-味衛佳柿餅 已聞名許久的柿餅節終於來囉 因為知道每年這個時節曬柿餅超夯滴，因此滿分們很早就出發 農場外有停車場，沿途也都有洗手間和停車場的指標，可見農場非常貼心呢 多虧了這簡易的手繪版園區地圖，讓滿分順利的找到味衛佳曬柿場囉 有沒有看到在架上的柿餅呢，滿分的心情也開始激動了起來… 三合院牆上超美的大布條，上面可是味衛佳招牌Model-大姐、二姐唷 一盤盤黃澄澄的柿子在三合院前作日光浴 走近欣賞柿餅時，所展露的光芒還挺刺眼的呢 這裡看起來已經放了很多柿餅了，怎麼沒什麼人 光臨『味衛佳柿餅』除了自行開車之外，也有免費公車唷 另外，柿子的產季也是非常重要滴 新竹每年9月份~隔年1月都是熱鬧的曬柿季唷 這產季圖，畫得也太可愛了吧 從三合院慢慢往前走才發現…OH~ MY ~ GOD 好多柿餅呀~~~ 滿分有傻眼到，也非常興奮 雖然已經在網路上欣賞不少這裡曬柿的畫面 但第一次親眼看到這麼多柿餅還是覺得好特別唷 逗趣的貼心小叮嚀柿子看板看寫著：看我!拍我!請勿摸我 也請旅人們特別注意啦 起初滿分還很開心，想說我們這麼早就到了 曬柿場也沒什麼人，可以好好的欣賞拍照 結果滿分錯了…抬頭一看…@@" 真是嚇傻了眼，這些拿著大砲對著我們的專業攝影師就早到啦 想到剛剛滿分還在樓下恣意的擺POSE，實在有點不好意思耶 由於時間還早，園區裡的人員都還在忙進忙出 還有許多柿餅也都才剛拿出來，正陸續上架 但來訪的人群們也開始一波波的接著進來 此時，大姐出來說話囉，請大家移動至二樓，準備清場 滿分還在想…清場是？？？？？ 曬柿場也瞬間清空啦 原來是味衛佳農場的『曬柿秀』開演啦 首先出場的是味衛佳的頭號Model-大姐 身穿傳統農作服飾的大姐提了兩籃柿子進場囉 擔子感覺很重耶，但是大姐提起來好像很輕鬆一樣耶 面帶微笑的來回走動，而且還擺了好多種POSE給旅人們拍照 在艷陽的大藍天底下，大姐捧著一大盤的柿子餅來回展示 讓在二樓欣賞的我們，不由得為大姐們歡呼讚聲呀 這樣的畫面，真得是好美唷 而且大姐還大聲說，有沒有拍到，沒有拍到的叫我唷 讚聲不斷，滿分在旁欣賞時，也不斷的聽到快門按壓的聲響 這些攝影師們，真得是賺到啦 第一階段的演出結束，曬柿場開放 滿分們興奮的立馬衝到一樓去 進到曬柿場，大家都被柿餅給包圍囉 看滿分開心的表情，沒想到只是欣賞曬柿餅也可以讓心情這麼愉悅呀 滿分到一樓時，巧遇大姐，大姐百忙之中還能和滿分合影，滿分好榮幸唷 最特別的是，大姐還說她要找個好位子，這樣拍才好看，是大姐叫我捧柿盤唷 虧滿分拍照這麼久了，還沒想到這麼簡單的事，真遜掉了啦><" 除了平舖在架上的柿子之外，旁邊也放滿了一落落的柿餅 今日曬柿場的風超級大，雖然天氣熱，但也非常涼爽 這強風可是大有來頭呢 新竹九月強烈的東北季風，又稱『九降風』 台灣天氣濕度較高，柿餅容易腐爛，所以需要用日曬及風吹來製作保存 所以我們可以吃到美味的柿餅可是多虧了日曬和九降風的吹襲幫助呢 滿分& Kevin也來當曬柿小Model 雖然沒剛才大姐這麼專業啦，但是不是也非常俏皮可愛呀 一堆攝影師都在這裡搶拍照，旅人們也都拍到不想離開囉 這時候就很開心自己有個小小攝影師跟拍嘿 廣闊的曬柿場，雖然只有一盤盤金黃色的柿餅 但數大之美這時就可以體會到囉 任何一個角度拍過去，都是美畫一幅呢 難怪這麼多攝影師都一窩蜂的來朝聖 還有不少攝影團隊都來此拍攝取景教學唷 雖然滿分不太會拍照，但覺得Kevin拍的好美唷 有沒有看到經典『柿餅下的星芒』呢，十分亮眼吧 進入到柿餅手工區，辛苦的園區人員正在努力的工作呢 每一顆亮眼的柿子都是她們辛勞的成果唷 製作柿餅還有很多繁複的過程，雖然已有眾多現代化機器出現 但還是有些製程是無法被機器所取代的 滿分和園區裡的阿姨們聊聊天，她們也很樂意的分享 大家說說笑笑非常有趣，牆上還貼滿了曬柿豐富的相片呢 每一張都看得出農家人曬柿歡樂的喜悅 連強大的攝影師也是壯觀的景色之一啦 來柿餅觀光農場，當然不可以錯過『柿餅』和『柿餅冰棒』囉 由於今年台灣太多颱風，所以柿餅的產量有限，每人限量2盒而以唷 柿餅 $150/盒 ； 柿餅冰棒 $20/支 這支冰棒可是『味衛佳』和『百年老店-義順製冰廠』技術合作出產的唷 大熱天吃冰棒超沁涼，淡淡的奶香味，每一口都吃得到香Q的柿餅味唷 滿分也買了兩盒柿餅要帶回家給家人們品嚐 味衛佳柿餅是使用類似天然氣候火候的乾燥機 用碳烤方式解決雨天無日曬的生產模式 不但可以提高產量，還可以保有原來日曬風襲的傳統風味 除了味道好吃之外，衛生也很重要，因而取名為『味衛佳柿餅』 架上的柿餅都擺的差不多囉!!! 第二位Model出現啦~~~是味衛佳柿餅的二姐 二姐準備爬上梯子曬柿餅 用簡單的開場白歡迎大家光臨 並以熱情的笑容和專業的POSE讓大家拍照 此時也讓攝影師們開始瘋狂逼近… 滿分真得沒有過份誇張唷 您們看看這群攝影師們，為了拍照還真是給它拼了… 滿分也深深佩服大姐和二姐可以這麼自然的對待這麼多"鏡頭"呢 二姐也對於攝影們的鏡頭非常熟悉啦 不但會擺漂亮的POSE，還會隨時注意鏡頭耶… 所擺出的每一個姿勢，都讓大家感受到她豐收曬柿開心的喜悅呢 因為人潮太多，無法照顧到每個人客 二姐還說，想拍照的就大喊『二姐』 但朋友們也別為難唷…她們很辛苦了 從這秒開始，除了快門聲之外，就是大量的『二姐~~二姐~~二姐~~~』 滿分已經錯亂到，到底主角是柿餅，是大姐、是二姐，還是攝影師… 又有趣又好笑，滿分還是首次體驗到這麼不一樣的觀光農場呀 帶著朝氣與熱情來參觀柿餅農場 氣氛真的很不一樣，有專業的MD供旅人們拍攝 有沒有試過讓眾多的金黃色柿子成為我們最美的背景 那你一定不能錯過啦 味衛佳柿餅農場不僅可以參觀天然的柿餅製程、專業的解說導覽、各項DIY活動 還有客家美食及果園，可以走遊欣賞自然景色 雖然園區內並沒有非常大，但卻擁有多元化的發展 滿分們也不小心在這裡待上好幾個小時，還捨不得離開呢 在滿分即將離開前，還在和Kevin討論誰是大姐誰是二姐這兩位專業MD時… 大姐突然出現啦，又被滿分給遇到囉，實在是太有緣了 所以又和大姐合拍一張，這個時候就要喊：『柿子甜不甜』 天呀，滿分只想說，能感受到這股熱情，柿子一定是又飽滿又美味囉 旅遊資訊 味衛佳柿餅觀光農場：新竹縣新埔鎮旱坑路一段283巷53號 聯絡電話：03-5892352 官方粉絲團：https://www.facebook.com/pro.Persimmon 味衛佳柿餅。相片欣賞 本文出處：http://blog.yam.com/fullfen
