桃園中壢區.台風小館

店名:台風小館
地址:桃園市中壢區中北路二段501號(大潤發對面)
電話:03-4656595
營業時間:週一至五 16:30~21:00, 假日 11:30~21:00

    最初是在電視節目看到關於台風小館的介紹。原來就對烤雞很有
興趣,於是將它記錄下來。前此因公休命照例先撲空(而且店家明明
沒有公休日 Orz),這次才成功訪得。

  據說手扒雞、香草半雞和香味雞都是推薦品項。然而這次只得自
己一人戰力有限,加上店家的香草半雞要等候約半小時,評估胃容量
後,決定來個烤雞腿餐加香味雞。

烤雞腿餐 120元 香味雞(單點) 60元

  烤雞腿餐搭配飲料和薯條,特別的是薯條有馬鈴薯條和地瓜薯條
兩種可選擇。由於後者較為少見,因此挑了它。



  飲料紅茶不多著墨。地瓜薯條未裹粉衣(這對個人是優點),口
感偏紮實,若能再鬆軟點會較合喜好。



  烤雞腿醃得入味,無需椒鹽相佐便是多汁美好,而腿肉的滑彈自
然也具有加分效果。

  香味雞醃料該有蒜頭,吃來蒜香迷人微帶汁。麵衣薄酥,肉質不
乾澀。吃香味雞的同時,腦海中不斷浮現「繼光香香雞」一詞,沒想
到查詢板友心得,有許多人也是同般形容,實在有默契。

  儘管有板友提及台風小館有退步跡象,但初次品嚐頗合自己口味
,或許下次該預訂個香草半雞試試。


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