【彰化。花壇】阿來羊肉。羊肉爐。羊瘦肉湯。讓人忍不住N次到訪的好滋味。花壇小吃美食


每次來到花壇,一定都會想吃阿來羊肉,
不管是不是大熱天,就算是夏天吃阿來羊肉,也覺得特別過癮。

這次又來到花壇,怎麼能錯過阿來羊肉呢?
已經數不清吃過幾次阿來羊肉了,就是好滋味,才會讓人回味無窮。


花壇火車站前的街景,跟幾年前一樣,完全沒有什麼特別的變化。


在花壇火車站前的菜市場裡,幾乎是花壇小吃的集中地,各種小吃美食讓饕客一再推薦
我喜歡花壇菜市場裡的肉羹,碗粿和阿來羊肉,
這次已經是N次來吃阿來羊肉了,但卻是第二次拍照記錄



來來往往和等候的人潮都集中在阿來羊肉









阿來羊肉菜單,單碗的羊瘦肉湯都有漲價了,從之前的100元變成150元
漲幅50%,店家說比以前大碗,
而羊肉爐也從400元變成500元,物價上漲



羊油乾麵線4份,總覺得乾麵線的份量變少了





帶皮羊肉爐,Audi和兒子都喜歡吃帶皮的羊肉,
所以我們選擇帶皮羊肉爐來品嚐





帶皮羊肉爐裡面有加高麗菜,菜頭,增加湯頭甜度風味,
整份羊肉爐吃起來,帶皮羊肉Q嫩,蔬菜鮮甜,不過湯汁喝起來甜度太高,搶了羊肉湯的風采。





青菜炒羊肉,有不同價位可以選擇,這盤200元,
炒羊肉多了沙茶和蒜頭的香味,肉片也比瘦肉湯厚一點



青菜炒羊肉搭配乾麵線一起吃,不一會就搶食完囉~





羊瘦肉湯一碗150元
到阿來羊肉必點羊瘦肉湯,羊肉切成薄片,淋上滾燙的羊骨湯底熱湯,香味四溢,讓人食指大動。





阿來羊肉雖然隱藏在花壇菜市場內,慕名而來的不少,
許多人和我一樣,都是一吃再吃,無法阻擋的美味。





第一次寫的阿來羊肉食記有羊雜湯分享>>http://blog.xuite.net/ling1817/twblog/127793654

花壇阿來羊肉
電話:04-7864262
地址:彰化縣花壇鄉菜市場內