【台北】杏子豬排 - 冬季限定的天然寒鰤超好吃

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 (南京店)地址:台北市南京東路二段63號,電話:02-2537-3767
(復興店)地址:台北市復與南路二段271巷2號,電話:02-2701-0298
(阪急店)地址:台北市忠孝東路五段8號B2,電話:02-27291916
營業時間:11:00~21:30
 

說真的沒想過要去豬排名店吃「魚」,
從2010年年初,JCC&TONY夫婦就拼命說杏子豬排冬季限定的寒鰤超好吃,
我一直拖.... 拖到我真的想去吃的時候,2010年2月還3月,就賣光光了...orz
 
從2010年12月就開始注意杏子推出寒鰤的日子,
感謝JCC在噗浪上把這消息告訴大家,我火速的當天加班後就奔向杏子豬排,
杏子豬排冬季限定的「天然寒鰤 」,請一定要去吃!

寒鰤供應期間:即日起至2011年2月或3月

 

2011.01.14


最想去阪急的杏子嚐鮮
不過這天的重點在天然寒鰤,還是往我最喜歡的南京店吃寒魳
我去過復興店跟南京店,還是比較喜歡南京店

順便一提,這天的照片是用我新入手的新玩具CANON S95小相機拍的
等玩個幾天,再來寫S95的開箱文唷~


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天然寒鰤,我等了你一年了!
有兩種套餐,有搭配腰內肉的寒鰤腰內NT$350或是只有寒鰤的套餐NT$390
朋友說:豬排天天都吃的到,當然要點只有寒鰤的,要一次吃的過癮
結果沒創意的點了兩份一模一樣的寒鰤套餐03.jpg
 

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不知道是不是感冒的原因,這天吃到的蘿蔔絲第一次覺得很合口味04.1.jpg


生菜沙拉及高麗菜絲,搭配紫蘇醬或和風醬
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好脆的高麗菜絲
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生菜
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紫蘇醬或和風醬
當然大推杏子的紫蘇醬,味道非常好08.jpg


結果朋友又加了兩次滿滿的高麗菜絲 (免費續加)10.jpg


天然寒鰤 NT$390
外觀看起來跟炸豬排有點像,不過麵衣底下的是寒鰤
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搭配塔塔醬以及生菜沙拉
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迫不及待,翻出炸過的寒鰤,想要拍剖面
白色是魚肉的部份,咖啡色是接近血合的部份
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我要說,寒鰤魚肉好嫩!應該說超級嫩,幾乎是入口即化,油脂也多,魚肉相當的鮮甜,朋友甚至說比豬排還要好吃!好好吃!
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我超愛塔塔醬,但好好吃的寒鰤,我捨不得沾著塔塔醬吃
因為原味就最好吃了!沾塔塔醬也好吃!20.jpg


可以選紫米飯或是白飯,飯可以免費續加20.1.jpg


醃製小菜
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太好吃,我又加了半碗白飯
每一口寒鰤油脂都一樣多,魚肉一樣鮮美
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點餐+NT$60,可以有飲料跟甜點
我不愛喝飲料,所以我跳過,僅朋友加了一份


可爾必思
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岩鹽冰淇淋
一樣好吃,奶香很濃郁,換了超可愛的像竹子的容器裝著
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帳單
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本次消費:NT$924 / 2人

[Venus 食後感] 等了一年,終於吃到寒鰤,寒鰤真的就像大家說的肉質超鮮甜、又嫩、油脂又多!好好吃!我是個不愛吃炸豬排的人,我吃豬排只吃杏子豬排,而且我只愛吃TORO里肌肉,用的是黑豬肉非常好吃,不過冬季請吃寒鰤,因為豬排隨時都有供應。杏子豬排是我心目中台北市第一名的炸豬排店。

寒鰤供應期間:即日起至2011年2月或3月
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