【清境雲南擺夷美食餐廳】跟著食尚玩家找到復刻風格帳篷餐廳‧好雞婆土雞城

清境美食何其多,最吸引我的還是當地的雲南擺夷料理了~



這次我們到訪的餐廳也是清境知名度蠻高的餐廳—好雞婆土雞城
充滿復刻風格的藍色帳篷跟紅色燈籠
一眼望去還能看到遼闊的山景,說是景觀餐廳也不為過呢


接待廳內的公告板還能看見食尚玩家採訪時留下的簽名



聽櫃台的小姐說這隻狗叫”二姐
牠一點都不怕生,不但會跑去客人的帳篷外坐著
想到還會到處巡邏~
真的超可愛的~也算是餐廳的另類招牌了啦XD

點完餐後就回到包廂啦~~
上菜速度蠻快的,不過我忘記這道菜的名字了
蠻清爽開胃的!!



這是泰式五花沙律
酸辣度很夠,我超推薦的~~
每一口都超過癮的,而且料蠻多的!!
夏天真的很適合吃,很開胃



酥炸刺蔥豆腐
豆腐上面鋪了滿滿的柴魚片
心想:老板是佛心來著吧~~
除了柴魚片,還可以看到綠色得菜葉
沒錯~那就是刺蔥唷!!!!
看起來很不怎麼樣的刺蔥,有著濃濃的香氣!!
搭配豆腐很爽口




椒麻雞
很夠味的一道料理
雞腿肉的外皮炸的粗脆,但肉質還是一樣鮮嫩
搭配他們的醬汁,真的是很過癮耶!!!



香草烤雞
好雞婆的香草烤雞一直都是人氣商品
所以一定要記得事先預定喔~~
烤雞一送上來就聞到濃濃的香味
底盤還可以看到烤雞過程中產生的油分~
這個肉沾那些雞油一定很好吃
在這個時候,決定放下與熱量卡路里的長期抗戰
美食當前當然是直接開吃啦!!!



於是…烤雞就被扒光了



看著油亮油亮的雞皮有沒有覺得很誘人~~
還不趕快計畫上清境吃美食XD
這個烤雞的肉質很鮮嫩,就連雞胸的部分也有juicy
不乾柴,真的好好吃阿~~
如果不想沾雞油的話,他們也會附上胡椒鹽~
兩種吃起來的風味都不一樣
可以都試試看唷!!!



鳳梨苦瓜雞湯
湯頭很清澈,而且土雞肉給得很大器~
而且不知道是不是因為熬煮很久的關係
雞肉煮得很入味呢!!
鳳梨是他們事先醃過的,雖說是雞湯但是喝起來很清爽哦~

整體下來,我覺得好雞婆真的是一間美食/景觀/餐廳特色兼具的餐廳呢!!
要景觀有景觀;要美食有美食;餐廳本身的特色也很凸顯~
難怪連食尚玩家都來採訪~~~
到清境,記得要吃好雞婆唷~~~

 

清境餐廳/雲南擺夷料理/好雞婆土雞城
地址:南投縣仁愛鄉博望巷36之3號
電話:049-2803016
官網:http://www.ncr.com.tw
粉絲團:https://www.facebook.com/nct168