【台北】穿越九千公里交給你 Wash & coffee 洗衣咖啡館...隱身巷弄裡的悠活搖滾

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自古迄今,洗衣便是家家戶戶每天不可迴避的家事之一。在科技不發達的時代,洗衣更是得看著老天臉色的日日家務,將洗好並滴著水的衣物一件又一件的擰乾,披晾在陽光下的竹竿上,讓它飄揚並隨著自然風乾。

有時,在衣物的空隙裡還能瞥見那炫著光圈的暖陽,也可算是忙裡偷個閒的小確幸。

與時推移,生活在寸土寸金的都市的我們,居住的空間狹小不說,平日還要汲汲營營奔波於工作或學業之中,已經顯少有人會再把餘力和時間花在洗衣的上面。
為了使生活變得更簡便,投幣式的自助洗衣店也在街頭如雨後春筍的設立;雖然只要準備幾個硬幣,就可以啟動洗衣烘衣的程序,然而這說長不長、說短又不短的等待時間該如何打發呢?002「穿越九千公里交給你」隱身在靠近民權東路的敦化北路巷弄中,創意結合貌似不搭嘎的洗衣與咖啡,在日以繼夜繁忙的城市之中,為拎著待洗衣物的人們,提供一個可以靜靜放空、沈澱心靈,亦或是細細品嚐手工法式甜點和咖啡的休憩空間。

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不同於以往濃濃少女情懷的鄉村風或粉紅泡泡的夢幻風,帶著開放格局的流動性、不甜膩的工業頹廢感、以及藝術氣息的工業Loft風,反而更能吸引目光。

戶外座位區,為有抽煙需求的客人提供一處可以吞雲吐霧、相談甚歡的小天地。

兼具自在氛圍與巧思的Loft風格!017在這個區塊可以看見許多老東西,隨意的展示在空間之中;饒富歷史感的魚燈、轉軸、木箱、行李箱...等皆令人目不暇給,大多數可都是店主從各地買回來,再自己運用巧思粉刷加工而成的,方形的桌子還是來自荷蘭的咖啡機外箱呢!

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還有向青春致敬的拳擊沙包和拳擊手套,若技癢或躍躍欲試的朋友也可以盡情體驗讓筋骨好好活動一下!

親切的無障礙空間005由於店主的母親曾是植物人,因此特別重視身障人士和年長者友善的無障礙空間。在這寬闊和緩的坡道,清晰看見硬派工業外表下那份柔軟的體貼心意。
006首次探訪的人可能會不得其門而入,只要將這黃澄澄的門順勢向右拉開即可發現別有洞天,不過門有點重,要多施點力唷!

ps:亮眼的大門也是從瑞芳購買廢棄貨櫃再利用的呢!

簡單純粹的色調007

一入門便是原木拼接成的牆面、水泥砌成的地板以及沒有多加修飾的天花板,斑駁狀的柱子、露出磚塊的部份,都是巧思營造出的自然空間風格,空間的色調降至最低且單純,反而視覺焦點更能專注在擺設物件上。

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接著映入眼簾的就是洗衣區,每一台都是可以解決整週10L的洗衣量的洗衣機。只要將可以洗烘的一般衣物裝滿袋交給店家,就能安心享受洗衣(30min)+烘衣(60min)共90min的悠活時光,服務費用是100元唷!009平日營業到晚間11點半,週末加碼到晚間12點,即使下班後才有時間送洗的顧客也能在車程往返中游刃有餘;而無法留在現場等候的客人,也不用擔心忙昏頭忘了認領衣物,店家會在洗好後貼心簡訊告知領取的!032由於供應的是法式甜點,而台北與法國之間的距離約是9800公里,很直接的取名為"穿越九千公里交給你。

英式搖滾的悠活空間010開放式的廚房,可以不經意欣賞店家處理食材的狀態,吧台區豐富繽紛,照片呈現馬賽克的拼貼方式具有濃厚生活感,還有許多饒富趣味的擺飾小物,細細把玩一個下午絕非難事!011

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同時提供免費wifi,不想發呆放空也可以隨時上網查找資訊或與友人即時通聯。012

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店內貼心設置很多插頭可供充電,費用直接自由心證認捐在吧台區的小費箱裡即可!

016除了裝潢氛圍之外與一般咖啡店不同之外,穿越九千公里交給你"較強烈的英式搖滾音樂風格也非常獨樹一格,長輩可能會不堪負荷,喜歡重節奏的朋友倒是很推薦去親身體驗看看。

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文青新據點!

隨性的擺設,營造舒適的動線,有大桌、軟墊、沙發, 還有戶外吸煙區,讓每一個都可以找到一個自己喜歡的角落好好窩一會兒。025桌椅設計感十足,椅子底下面是棧板,而軟墊、海綿墊都是訂做款。033這張大桌是店主自己設計的,鐵架的一邊是"W", 一邊是"A",低調呈現出wash & Coffee店名。026英式搖滾的節奏中帶出慵懶和放鬆,營造出與眾不同的氛圍。027重點是處處是巧思與創意,來這裡肯定會殺掉很多記憶體。028還有超萌的自嗨店狗Golden,喜歡毛小孩的朋友可以來跟他一起玩唷!036Menu

咖啡款式很豐富,提供愛樂壓、義式(手拉)和手沖咖啡還有做單品濃縮,(一般只有自家烘焙咖啡豆才能這樣處理唷!)有咖啡癮的朋友應該能在這裡覓得喜歡的味道。019而不喝咖啡的朋友也別擔心,茶類的品項也不少,有法國瑪黑兄弟、台灣的京盛宇可供選擇,亦或是採日本宇治抹茶粉調製的抹茶拿鐵,完成後還會擠上像提拉米蘇的奶油霜,據說喝起來會有種粉粉的不同感受呢!如果想要有點微醺感,龍舌蘭熱可可,也是冬日暖身的絕佳推薦呢!020除了法式甜點之外同時也提供輕食、調酒和啤酒以滿足各種不同需求,甜點共20多種,依照季節和採買情況每天提供四到五種販售,店家笑說為了符合整體風格,推出的也都是比較man一點的甜點(低甜度)呢!

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有注意到嗎?冰箱裡的塔和蛋糕都是呈現一大塊,Wash & Coffee 想呈現一種家的感覺,如同到朋友家作客般,客人點餐完才會去切去做擺盤,一切都是現場處理,分享慢工的心意;希望客人能以內用為主,好好享受一個悠閒的時刻,當然外帶也是歡迎的,店家會直接提供九折優惠價格,沒有特別包裝,單純地讓客人focus在好的食材、好的手藝上。

慢工細活的好餐點

1+1 拿鐵 & 濃縮021第三波咖啡浪潮是強調着產區特色,烘焙度也由深至淺,品味其水果調性與花香調的精品咖啡,而各種氣候培養出來的咖啡豆所產生的風味有非常多的變化,是黑咖啡才可以品味出來的。因此1+1 建議先品嚐濃縮接著再拿鐵,雖然個人不喜歡咖啡,但還是得來感受一下這第三波咖啡風潮所流行的滋味。

022濃縮的口感酸味很強烈,對於鮮少品飲咖啡的人是種舌尖上的衝擊,接著立刻啜飲同一款咖啡豆調製的拿鐵會是種嶄新有趣的體驗,或許是剛才濃縮咖啡的味道太過純粹,在濃濃牛奶的調和下僅剩綿密與濃香,酸味與苦澀竟然完全消失!?一時之間還會懷疑是否用了不同的咖啡豆呢!

週二限定:覆盆子肉桂蘋果千層酥 023法式千層酥,法文作 mille feuille,是一種三層基本模式疊加而成的甜點,基本原型的上下兩層以多層次酥皮製成,中間夾著奶油、糖霜或果醬。 Wash & Coffee的千層酥絕非冷凍品,有的只有一大塊酥皮,待客人現點後才會現切現擠上香草卡士達醬現場點綴上新鮮的覆盆子,並佐以肉桂蘋果擺盤。

024酥皮奶香濃郁,口感輕盈酥脆,卡士達醬滋味甜而不膩再佐以檸檬皮和香草籽增添風韻,搭配上新鮮覆盆子,自然果酸入口倍覺清爽,風味也更有層次;也可以將酥皮搭配肉桂蘋果與卡士達醬,有另一種成熟的風情唷!

貼心的無障礙廁所029除了動線寬闊無障礙,廁所也非常友善唷!030裝潢別具巧思,非常有Disco熱舞的氛圍,還有Golden的貼心小叮嚀唷!

巷弄中的"穿越九千公里交給你"可說是在嘈雜城市裡的一處悠活之地,在這不僅可以洗滌累積一整個禮拜的髒污衣物,還可以在處處是個性與巧思的環境中,悠閒地享受一杯手工咖啡或品嚐一份用心製作的甜點,更可以與三五好友小酌一番放鬆閒聊,實為一處值得常回顧的忙裡偷閒聚會所,下次來一定要點杯龍舌蘭熱可可來微醺一下!035

穿越九千公里交給你 Wash & coffee
地址:台北市松山區民權東路三段160巷19弄16號
營業時間:
週一 14:00 ~ 23:30,週二至週四 12:30 ~ 23:30,
週五至週六 12:30 ~ 0:00,週日 12:30 ~ 23:30。
備註:1. 無訂位服務。 2. 只接受現金支付。 3. 週二至週日22點後,無提供義式咖啡。
粉絲頁:http://www.facebook.com/travelled9000km

本文出處:http://travel.yam.com