新竹竹北文森餐酒館。朋友聚會部門聚餐好選擇(Vincent\'s Foods & Drinks)

竹北這家文森餐酒館(Vincent's Foods & Drinks)就位在光明六路東二段上,往高鐵方向距離自強南北路口不遠,不過因為光明六路實在太寬了,加上快慢車道、分隔島和路樹,基本上如果是往高鐵 方向都還很有可能不會注意到這在對面的店家。這天開著車先往高鐵方向開去,卻一直找不著這家店,直到再回頭後才發現原來在路的另外一頭,離喜來登飯店不太遠。

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*文森餐酒館

想來品嚐美食的時候記得要開到慢車道,夜裡光明六路東二段也許比較暗一些,但走在慢車道上應該就可以被這黑黑的黑板和燈光吸引你的目光,應該就不會錯過了~店門前就有一些停車位,不然路旁停車也還算方便,開車來也不太需要擔心。

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*很有趣的黑板

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店內的格局有點分離,進門後右手邊就是櫃檯,這一半還有兩桌的位置,不過最主要的位置是需要再轉進到另外一邊,走過一段長長的走道,右手邊的黑板牆上各種的塗鴉,就會到店內的另外一側。

這側的空間一樣很大,牆壁上的櫃子放滿了酒瓶、酒杯等等,果然不負餐酒館之名,連牆壁上也都放了好多喝完的酒瓶空瓶。

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*很有氣氛

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有點挑高的天花板,中間放著的是有點像是白色樹枝狀的裝飾,燈光的點綴下不會讓你直接看到天花板的樣子,卻又能保有寬闊的舒適感,很輕鬆廣闊的環境,讓你在這吃起來不會有壓迫感。

位置間的距離很大,不會因為隔壁有人而感覺到壓力,大家在這聊天也可以很輕鬆愉快,比較不會擔心會干擾到別人。

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除了外面的空間之外,他們還有兩個包廂,就在牆壁酒櫃旁邊的門,一個包廂的空間大約可以容納8-10人,關起門來密談商業機密就不用擔心被旁人聽到,但是一個包廂有低消 8000元。如果人多一點呢?包廂中間是可以打開的,所以最多有機會可以擠下16-20人左右喔!!如果人再多,應該就是包下外面的空間了~

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*中間那門打開可是包廂

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*包廂開門

菜單大概可以分成幾類,主菜部分像是牛排、羊排、鮭魚等等,就像 BBQ House 一樣,都是採用秤重計價,端看你想吃多少(當然還是有基本重量限制),另外其他像是鴨胸、鴨腿、豬排、豬腳、羊膝等等,價格從 380-580 都有。

主餐可以搭配的沙拉約220、湯品則是約 120,基本的排餐組合都有了。

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*菜單

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除了主菜類外,另外像是義大利麵、燉飯也都有,價格約350元。除了這些主食類,還有小菜、炸物等等選項,價格約落在 200-300多左右。這些餐點感覺比較適合一大群朋友一起來,採用分享的方式點餐,大家分食可以吃到更多樣、價格也可以更便宜喔~

除了餐點外,既然叫餐酒館,當然還有長長的酒單了。主要以一瓶的紅白酒為主,很適合一群朋友來開瓶,不然也是有單杯紅酒或是啤酒可選。(開車不喝酒、喝酒不開車)

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*酒單、飲料單(開車不喝酒、喝酒不開車)

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剛說到牛肉可以自己選要切多大,他們牛肉就放在櫃台前的冷藏櫃中,上選美國牛,不管是肋眼或牛小排,看起來都好大好有氣勢~:P

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*牛排就在櫃前

看了半天,應該要吃東西了吧!!這時間店內大約坐了7成的客人,不過上菜的速度其實還滿快的,我才跑去前半段拍照了一下,生菜沙拉就上桌了。

一般的凱薩沙拉都會配上一些切丁的麵包及雞肉,不過他們的可是加上了大片的雞肉,雞肉雖然很大片但是卻不會太過乾澀,保持著很嫩很嫩的口感,不知道是怎麼處理的,很厲害。除了生菜之外,裡面還可以吃到水蜜桃、番茄、蘋果等等水果切丁,感覺很健康。

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*煎烤嫩雞凱薩沙拉(NTD$220)

湯品中固定的菜單有海鮮湯、干貝湯外,今日湯品可是每天師傅有不同的食材就有不同的創意。今天運氣不錯的有兩種今日湯品,就各來一樣了。

這紅通通的牛尾蔬菜湯,用口味超濃厚的番茄湯為基底,搭配上切塊的牛尾,牛尾煮的夠爛,湯中感覺還有煮爛的洋蔥,味道不錯但是番茄的口味真的粉重粉重。

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*牛尾蔬菜湯(NTD$120)

另外一個每日湯品是綠竹筍鴨腿濃湯,他們選了現在正當時的綠竹筍,加入用馬鈴薯慢慢磨出來的濃湯中,每一口都有濃郁的馬鈴薯味,很香很濃但也不會太鹹膩,加上切小塊的綠竹筍及鴨腿肉,湯裡的鴨肉是油封方式料理所以比較軟嫩,很棒。

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*綠竹筍鴨腿濃湯(NTD$140)

這屬於小菜類的酥炸現流中卷,外皮裹上了薄薄的粉,外面炸的有點脆脆的但是還保有著中卷的軟嫩,吃起來口感很好有很新鮮的感覺,其實不太需要沾旁邊的醬就讓我們覺得很夠味,讓人很滿意的一道。感覺很適合配酒阿~:P

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*酥炸現流中卷(NTD$160)

說到配酒,當然要有酒了~~

他們主要是以紅白酒為主,只是我們兩個人來加上女王不喝酒,所以只好來杯啤酒了。除了台啤之外,他們很特別的有這 1664可倫堡瓶裝啤酒,這個平常比較少喝到的啤酒,可是在西元 1664年時產於法國,現在是法國啤酒的銷售第一品牌,說真的...喝起來有帶點甜甜的花果香的感覺,很順口好喝,連只喝一小口的女王都覺得好喝耶!

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*1664 可倫堡瓶裝啤酒(NTD$150)& 阿薩姆奶茶(NTD$100)(開車不喝酒,喝酒不開車)

蒜味鯷魚醬炒季節時蔬也很特別,他們的季節時蔬配上的是糯米椒,第一次聽到這名字的我們,原本有點擔心和辣椒一樣嗆辣。不過這糯米椒很特別的是外型和一般辣椒有像,但是吃起來有點像是青椒的感覺,重點是...味道不辣,加上蒜味後有像是某種宵夜選擇。而且這個糯米椒可是季節限定,產期過了店內如果用完就沒有了,那天聽到服務人員跟我們說這是今年的最後一盤,讓我們有點受寵若驚了~:p

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*蒜味鯷魚醬炒季節時蔬(NTD$160)

這家文森餐酒館的前身是文森歐法料理,原本店內主打的就是一人一套的法式套餐,不過去年變成現在的餐酒館形式,讓大家在點餐用餐上有更大更多的選擇空間。不過也因為這樣,師傅拿手的應該就是法國料理吧!

法式焗烤田螺應該可以算是法式料理中的代表之一,當然要來一份嚐看看。田螺和著焗烤的起司沾在麵包上一起吃下去,麵包雖然薄薄的一片,不過是帶有脆脆的口感,濃郁的起司一起下肚,不錯。

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*法式焗烤田螺(NTD$120)

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吃了這麼多前菜,也該到主餐的部分了吧!

這每天限量的花蟹蝦卵風味義大利麵,也是平常在歐式餐廳中不太會看到的品項,很特別的把花蟹、蝦卵一起加在義大利麵中?不過他們很厲害的是只取蟹肉的部分,幫我們將殼等等不能吃的部分去除,吃麵的時候會一起吃到鮮甜的蟹肉及一顆顆有彈性的蝦卵,口感很特別也很夠味,不過感覺比較像是台式料理?XD

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*花蟹蝦卵風味義大利麵(每天限量,NTD$320)

另外主餐的排餐部分,這美國特級肋眼牛排搭配上簡單的 side dish,包括了玉米筍、秋葵,另外還有自製曬乾加上橄欖油的番茄乾。而牛肉的肉質很棒,吃起來夠嫩,油脂的比例均勻,不管是搭配沾醬或是簡單的加一點海鹽後味道都很棒,一邊吃一邊覺得這味道太棒了~

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*美國特級肋眼牛排(6盎司,1盎司=31公克,NTD$3/g)

吃到這已經快要爆炸了,但是看到有好吃的甜點還是忍不住的繼續吃。甜點除了基本款之外也有每天不一定出現的每日甜點,今天的藍莓塔可是隱藏版的喔,由他們自製藍莓醬搭配上藍莓果粒,上面再加上了白醋栗,在藍莓與塔皮中間還有滿滿的椰子,整個藍莓塔不會太過甜膩,滿好吃的。

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*藍莓塔(NTD$120)

在這邊用餐感覺很舒服,因為空間夠大,座位間不會讓人有太過擁擠的感覺,一大群朋友或家人來這聚餐聊天感覺很棒。而且除了東西都滿好吃的之外,可以選擇搭配他們的酒,或是也可以自備紅白酒,目前很貼心的開瓶費是以使用的杯子來計算,一個杯子 NTD$50,假如六個朋友一起來,只要花 300元,就看自己帶了多少酒來??!(咦~喝越多越賺?:p 不過開瓶費的部分之後可能會有所調整變更,到時候可是要以店家的公告為準的喔~)

文森餐酒館 Vincent's Foods & Drinks(Facebook 粉絲頁)
地址:新竹縣竹北市光明六路東二段55號
電話:03-6579616
營業時間:11:30-14:30、17:00-22:00
停車:門口可停車,另外路邊也有停車格。
可刷卡,需加 10%服務費。

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