【食∥新北市 淡水區】水灣餐廳 榕堤店。來過過峇里島度假的乾癮吧!


♘店家資訊♞

地址:新北市淡水區中正路229-9號(淡水分局後方)
交通方式:捷運淡水站,沿淡水老街河堤側直直走
營業時間:每日11:30~23:00
店家電話:02-2629-0052
服務費:10%,用餐時間2小時
店家網頁:點我唷!


位於淡水河畔的榕堤一直以來都是小柚非常想去的一家店

從店外就可以感受到滿滿的峇里島風格的南島氣息

這次小柚跟阿貘會來榕堤吃下午茶完全就是個衝動,要不然我們應該是不會大手筆來這種地方吃下午茶的

進入榕堤後往右手邊一看就會看到可愛的兩隻大熊娃娃坐在一旁曬日光浴



而店內有許多這種南洋風格的花水盤,粼粼波光與水底的陰影,總是帶給人一種身心舒坦的感覺!


這天的淡水風光明媚、萬里無雲,藍藍的天空搭配茅草屋頂,就好像真的來到東南亞一樣


這條走廊的右手邊好像是要訂位才會有的河畔包廂座位,左手邊和正前方都是一班的大型用餐空間!
而這次小柚跟阿貘被安排的座位就在左邊的玻璃屋內!


這就是讓人好想進去坐一下的河畔包廂座位,寬敞的座位、軟綿綿的抱枕以及溫和的自然光,真是讓人有衝動去請服務生幫我們換位呀
從這條小徑出去就是河景沙發區,也就是從河畔棧道看見的那些白色躺椅的區域唷!


這裡的景觀真的是一絕啊!完全就是淡水老街風光景緻最好的一個點,加上峇里島風格的建築裝飾,難怪每逢假日總是排了許多人在候位,不過也因此造就了不便宜的消費水準


這次小柚跟阿貘點的是雙人下午茶套餐($880),鹹甜食物與飲品豐富,感覺很划算啊
點選套餐會有六款甜點、三款鹹點以及任選兩杯飲品!


這杯是小柚我點的香蕉巧克力摩卡奶昔,濃濃的香蕉味配上微微的巧克力香,口感綿細但整體稍甜,或許下次應該要調降一點甜度,但這杯奶昔口味其實還不差,但小柚私心覺得巧克力味道可以再重一點會更好唷!


阿貘點的台灣香蕉歐蕾,基本上就是一杯香蕉濃郁但稍微偏甜的香蕉拿鐵咖啡,最讓小柚不滿的是上面那坨詐騙別人他是冰淇淋的鮮奶油...因為小柚很開心地以為是冰淇淋就拿湯匙挖了一口,結果好油喔


最令人心花怒放的就是這個雙層下午茶架啦!
上層的部分是鹹點、下層是甜點,服務生建議先從上層鹹點的炸物開始享用唷


鹹點的部分共有三款,順時鐘來看依序是峇里島式炸香蕉、松露野菇燉飯、沙嗲雞肉串烤


峇里島式炸香蕉的外皮香酥不油膩、香蕉酸甜軟Q多汁,搭上外面的椰子絲後,所呈現的就是濃濃的南洋風情,小柚想再續一籃阿


松露野菇燉飯滑順清淡,有著淡淡的特殊香氣,不過小柚覺得普普通通而已...


沙嗲雞肉串烤表面的醬汁有著水果與香茅的香氣,醬汁鹹甜不膩又爽口,是會讓人想再續的串烤


雞肉的肉質軟嫩不乾柴且有帶有彈性,口感有點像是腿肉的部分!


下層甜點的部分順時鐘依序是白熊馬卡龍、莓果洛神花慕斯蛋糕、OREO奶酪、蘋果塔、咖啡蛋糕(?)、太妃糖布丁


白熊馬卡龍長得非常可愛,女孩們應該會很喜歡?不過我們的馬卡龍拿出來放了一陣子受潮,所以底部黏在碟子上,所以拿起來就掉一個耳朵了


馬卡龍外殼硬度不足、內裏稍微潮濕,不過內餡的莓果醬酸甜有勁,整體來說馬卡龍不死甜、也不會過甜,整體來說還不錯囉!


莓果洛神花慕斯蛋糕非常的酸~~~ (阿貘用糾結的臉來表示)
酸酸甜甜的莓果慕斯應該是以黑醋栗為主味,洛神花乾脆脆QQ的增加口感的豐富度,整體而言是非常解膩的好吃慕斯,不過把洛神花的汁液咬出時臉會揪一下就是了



OREO奶酪簡單來說就是沒有盆栽的盆栽奶酪!


奶酪口感綿密濃滑,奶味挺重的還不賴,不過搭配OREO之後會有點偏甜,雖然這好像和我們點錯飲料也有關?感覺下次點個大杯又解膩的黑醋栗水果冰茶來搭配


蘋果塔的部分長得非常迷你可愛,用聞的就可以聞到淡淡的肉桂清香


酥脆的塔皮、濃郁的蘋果肉桂以及頂層酥香奶酥的搭配,小柚覺得這蘋果塔一個不夠吃啊!
不過吃過關渡捷運站對面笠山咖啡的熱騰騰蘋果派之後,覺得蘋果派就是要吃熱的才對味


咖啡蛋糕的部分,小柚覺得他其實應該不是蛋糕,因為濕潤的蛋糕體有杏仁粉的顆粒啊!整體來說味道偏淡,上層的鏡面巧克力甘納許濃郁微苦還不錯


最後介紹的是太妃糖布丁,鹹鹹甜甜的太妃糖將搭上醇厚扎實的布丁,意外蹦出新滋味呢!
濃濃的奶蛋香碰上帶有焦糖香氣的鹹甜太妃糖,讓布丁都非凡了起來


用餐完畢後四處走走發現榕堤其實還挺大的!
像這間磚屋裏面也是用餐區唷


從磚屋右轉會進入前往洗手間的木廊道,陽光灑落的木廊道別有一番愜意與舒適


此時往左手空曠處一看,發現老榕邊還有許多的戶外座位呢!
在這裡用餐的感覺和另一區峇里島風完全迥異,反而有種淡淡的台灣味(?


榕堤處處都有精心的藝術設計,就連洗手間也不意外唷!
女廁洗手台的裝潢更是有著濃厚的南洋風情,不過小柚就不便拍攝,以免被當成色狼


來榕堤用餐真的會讓人身心好好地放鬆一下,即便沒錢去峇里島走走看看,花點小錢來榕堤過過乾癮似乎也不錯呢!


最後淡水夕照還是依舊迷人,這天的光、水與天上的雲朵配合的恰恰好,此般美景大概是來淡水數次中最美麗的一次吧!


 


榕堤的消費雖然偏高,但真的是很值得一來再來的一家店呢!
隔壁桌聚餐點的超大麵包湯、峇里島式碳烤超級吸睛,永遠忘不了服務生拎了一個串滿肉、蔬菜與鳳梨塊的高烤架放在桌上替顧客服務的畫面,下次一定要點來吃吃看
另外,若有人生日的話,服務生還會來桌邊唱跳祝賀唷

評分方式:
0分–不予置評,黑暗料理!
1分–極差,吃了你會後悔!
2分–有待加強,微雷不推!
3分–尚可,中庸不踩雷!
4分–優質,值得一試!
5分–極佳,非吃不可!


上菜速度 5分
服務品質 4分
用餐環境 5分
餐點評價 4分