【新北市】創意冰品百元有找,各種顏色各有特色,樹林金掌廚夏日找涼去

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↑每種顏色都是不同的冰喔?猜猜欣最愛哪個呢?
 

週末雨天滴滴答答,欣妹揪一家人來去樹林吃冰

這間店是欣妹的同學一家開的叫【金掌廚】位於樹林仁愛醫院對面(近樹林火車站)

除了三姐妹、叔叔阿姨外連阿嬤都一起在店內為大家服務

招牌料理是米糕,米糕真的超好吃!米糕真的超好吃!米糕真的超好吃!

不過因應夏日的到來,目前7~8月僅提供部分熱炒類、涼麵、還有創意冰品

ps.本文不是試吃,是欣一家直接造訪的心得喔^^...

樹林金掌廚冰 
↑欣造訪過多次了,這次來擺設又有些許不同

最厲害的就是那個大布旗了!竟然是太有才的米糕小小公主(稱號)手工畫的耶!

果然很吸睛,一經過店面就看到了

樹林金掌廚冰  
↑就連這個冰品廣告也是自己製作畫的,太厲害了,欣好佩服啊!

樹林金掌廚夏天菜單 
↑金掌廚夏日版菜單

 

到了店內再call住附近的堂妹看她在不在家要不要一起來吃冰?!

於是我們一行人總共點了五碗冰一起分著吃

強烈建議小胃的人一定要找人分著吃啊!因為份量很大喔!

樹林金掌廚冰 
↑將將~第一碗「芒果冰」來嘍!有沒有很驚人?!這碗不用百元?!

樹林金掌廚冰 
↑上頭還有一球冰淇淋,可愛的芒果小子(我自己取的)哈哈哈~也是自己設計製作的呢!
是不是也為這碗冰增添樂趣了呢?呵呵~心情好冰才會好吃呀!

樹林金掌廚冰 
↑每一碗都放了近一顆芒果的量,沒有在客氣的
每一塊都是大大大塊的,請不要拿夜市那切小小的來比,遜掉了

樹林金掌廚冰 
↑什麼?你說底下清冰芒果味道不夠濃郁?
那就自己加呀!可愛的老闆姐妹們還會提醒你不夠可以再跟他們說喔!
你說說這一碗才才才89塊,不吃對嗎?哈

 

芒果就這麼精彩了,好期待後面的,下一位~~~

樹林金掌廚冰 
↑「紅龍果剉冰」89元,這根本是給愛美的人吃的麻~
旁邊是完全不加一滴水自行熬製的紅龍果醬喔!欣很喜歡這果醬的味道,好棒!

邊吃邊想著這果醬拿來塗吐司當早餐也很好吃耶!哈哈哈~

樹林金掌廚冰  
↑紅龍果小牌子都害羞了呢!好可愛~
紅龍果是抗氧化又富有維他命C加上潤腸的功效,哪個愛漂亮的人不愛呀?

 

歐歐歐~端過來那個黑黑的是什麼冰啊?

看著搞笑的香蕉小牌子,是「香蕉火山岩」啊!79元

  樹林金掌廚冰 
↑造型很吸睛啊!就像是火山爆發一樣
這款冰的發想是老闆姐妹們去泰國玩的時候吃到的感覺,照著記得的味道研發
本來以為會甜到不行,沒想到口味很令人驚喜!
是想像不到的感覺,完全不甜膩,想嘗鮮的人很值得一試
 

樹林金掌廚冰  
旁邊放的香蕉也是沒在客氣,不是給"薄片"香蕉,而是紮紮實實的香蕉塊

 

接下來是,「紅豆牛奶糖冰」小份45元

樹林金掌廚冰  
↑看起來很像紅豆清冰,不過卻有老闆妹妹們特別調製的牛奶糖煉乳

樹林金掌廚冰 
↑紅豆蜜的比較甜,一定要他配著清冰吃喔!
這款跟其它比較有創意的冰品相形之下就比較大眾化了

當然價位也親民許多,圖中這盤是小的喔!
但是很受到媽媽們的喜愛喔!紅豆牛奶~媽媽們的最愛,欣媽咪也愛這味

 

最後,是我期待的「抹茶紅豆冰」小份69元,光看圖片就好想吃

樹林金掌廚冰 
↑實品跟圖片一樣啊!偷偷告訴你一個驚人的秘密,這一盤是"小份"的
阿~這好對我的味!清冰淋上了抹茶帶些許澀味
配上蜜紅豆,完全剛剛好的甜味,我喜歡!

樹林金掌廚冰  
↑一塊塊的抹茶凍也都是老闆姐妹們純手工製作

 

<當天口味欣一家投票結果>

[新鮮芒果冰]欣爹無條件支持芒果/欣妹夫再追加一票

[新鮮紅龍果冰]欣妹愛漂亮喜歡紅龍果(與香蕉火山難抉擇)

[香蕉火山冰]欣妹追加一票/欣堂妹不愛吃巧克力的竟然也說這個冰很意外不甜膩的味道

[紅豆牛奶冰]欣媽咪果然選擇了媽媽們的最愛

[紅豆抹茶冰]欣堂妹喜歡抹茶的清新/欣也喜歡抹茶

重點是份量都好大,分著吃到最後吃的好飽,哈哈哈~

 

除了對產品研發以及製作用心外

也對顧客的視覺很照顧,精心設計各式代表玩偶

雖然官網有公告請大家不要帶走,但相信顧客是因為太可愛了而情不自禁的啦!

開店到現在對於環境整潔也很努力

雖然不是什麼華麗的用餐環境,但乾淨整潔與良心才是做吃的長久之計

樹林金掌廚冰  
↑小牌子軍團們,是不是真的超可愛的?!

 

也許在樹林的消費習慣不同,老闆姐妹們也曾被經過的人們或是網路上酸語

說這一碗冰要賣這麼貴,市場一顆賣多少自己回家做才多少錢...等等

感到無力很沮喪,依舊努力堅持著要做好的東西給大家吃

或許你可以找到更划算更便宜的,但他們只想保證給客人的是最好最用心的

樹林金掌廚冰  
↑歡迎大家到樹林找三姐妹吃冰去唷!^^...

 

吃完冰之後老闆姐妹們也謙虛的跑來跟我們詢問需要改進的地方

加油!良心食品總是經得起考驗的,你們很棒^^...

 

 

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金掌廚 筒仔米糕

FB: https://www.facebook.com/goldcook

地址:新北市樹林區文化街14號

電話:02-26759683

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