【中山】韓式日式料理一次享受 ．木銅蔬韓國野菜烤肉．壽司

  ⁄  作者：strangerckbe
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這次要介紹是吉林路上一家餐廳叫做木銅蔬， 是朋友介紹的一家店







店內主要販售偏日式的料理，不過也有韓國烤肉



自家醃製的小菜，吃完可以繼續補



日本來的汽水，所以價格也不便宜



木銅蔬的招牌是野菜烤肉，點一份烤肉都會附上一大盤野菜



烤肉的沾醬有三種麻油海鹽、辣味增、木銅蔬特調醬油



在木銅蔬吃烤肉不用自己動手，老闆娘會在桌邊服務



韓式海鮮煎餅，老闆娘建議熱熱吃但是放冷之後也很好吃
金黃色的外皮酥酥脆脆，裡面的粉也不會太厚



牛小排搭配生菜讓原本較容易膩的肉類，變得很爽口
生菜可以自由搭配種類，會有很多不同的口感口味



比目魚壽司，口感跟我想像的不一樣



木銅蔬的招牌菜豬腳，外皮炸的酥脆
一口咬下外皮頗有咬勁，肉質則是軟爛的口感形成有趣的強烈對比



泡鮮豆腐鍋，裡面配料很豐富
還蠻推薦的一家新餐廳，又可以吃到很多新鮮的蔬菜推薦給大家



木銅蔬
地址： 台北市中山區吉林路145號 (行天宮站)
電話：(02)2531-1039
營業時間： 17:00 ~ 02:00

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