【食∥台北市 信義區】辻利茶鋪 松山旗艦店。讓人意猶未盡的抹茶聖代


♘店家資訊♞

地址:台北市信義區松山路11號
交通方式:松山火車站2樓西側陽光平台
營業時間:每日11:00~22:00
店家電話:02-2747-6338
服務費:免服務費、無用餐時間限制
店家網頁:;-)點我唷!


前幾天松山車站二樓的陽光平台終於開放了 ,陽光從玻璃帷幕撒落的感覺真是美極了


而TSUJIRI是陽光平台上唯一的一間餐飲店唷,當初剛開幕時還舉辦過指定商品前一百名只要一元的促銷活動,還讓平日下午人煙稀少的松山車站二樓瞬間熱鬧起來呢


一靠近櫃台就會發現松山旗艦店比其他的TSUJIRI櫃位大了許多,多了非常多的座位以及插座供顧客使用唷!


而TSUJIRI松山旗艦店目前菜單上的品項數量是全台灣分店中最多的!(菜單請點我)
不僅甜點飲料項目最為齊全外,還提供午茶套餐以及冷麵、湯麵、茶泡飯以及飯糰等輕食鹹食系列唷


到櫃檯向店員說想要內用之後,就會給予號碼牌並讓你自己選擇喜歡的位置!
點餐方式就是單點或是午茶套餐,一開始小柚跟阿貘本來想要點這四格的辻利午茶套餐,這個單人套餐可以一次享用到四種甜點唷!
不過小柚跟阿貘最後點的是抹茶蕨餅聖代雙人套餐($400),附有一份抹茶蕨餅聖代、兩杯飲品(御抹茶、焙茶、煎茶、玄米茶擇二),我們選擇了兩碗冰的御抹茶


在等待餐點的時候只要一抬頭就可以看見火車站外流動的人潮,在這炎熱的平日夏日午後,路上的車潮反而比人潮多呢
不過陽光灑落的陰影與廣場的寧靜確實是個美景,一種都市喧囂中的寧靜,在這裡吃個下午茶好像也挺愜意與享受!


這期待已久的抹茶蕨餅聖代一上來,小柚跟阿貘就搶著要和他拍照
因為這聖代做的也太美、太有質感了啦!
上面放有白玉、抹茶蕨餅、黃豆粉抹茶蕨餅、年輪蛋糕、抹茶捲心酥、紅豆泥,底下用抹茶蕨餅舖底,並在最頂端淋下黑糖蜜,光看就是一杯滿滿的熱量啊


TSUJIRI的抹茶霜淇淋甜度較108來的低一些,抹茶香氣略勝108的抹茶聖代唷!
紅豆泥的部分甜度也較108輕甜許多,小柚覺得紅豆泥的口感、香氣與扎實度也表現得比108好上許多
抹茶年輪蛋糕口感扎實、香氣濃郁,不過略顯乾口一些,小柚比較喜歡濕潤一點的年輪蛋糕
白玉口感Q彈,小柚個人覺得與108與和茗甘味處相比,都是很優質的好白玉
抹茶蕨餅口感滑順並帶點彈性.茶香清新的蕨餅很容易就可以滑入喉中,唯獨可惜的是黃豆粉抹茶蕨餅只有一塊而已,一塊哪夠吃啦(敲碗)
而抹茶捲心酥是小柚跟阿貘認為是上面小甜點中表現最優的一品,外面的餅乾皮酥鬆帶有超濃郁的蛋黃香氣、抹茶餡微甜且茶香濃郁,有點想問店員有沒有單賣這個抹茶捲心酥咧?


當我們聖代吃得差不多時店員就送上了「兩碗」御抹茶
無糖無奶的御抹茶沒有一般市面上手搖飲料店的苦澀味,反而是入喉茶香微苦隨後回甘的奇妙感受!
特別的是TSUJIRI的御抹茶帶有淡淡的海苔清香,聽說好的抹茶會帶有海苔與粽葉的味道,所以我想這抹茶應該是不錯的吧






評分方式:
0分–不予置評,黑暗料理!
1分–極差,吃了你會後悔!
2分–有待加強,微雷不推!
3分–尚可,中庸不踩雷!
4分–優質,值得一試!
5分–極佳,非吃不可!


上菜速度 4分
服務品質 4分
用餐環境 4.5分
用餐環境明亮、乾淨,不過傍晚的時候陽光從玻璃帷幕照進來其實會有點刺眼唷!
餐點評價 4.5分
大推抹茶蕨餅聖代上面的抹茶捲心酥(欸