越來越有溫度的台中巷弄,來<家・溫度・湯品>喝碗暖暖的湯!〖2015-52〗




前陣子,都在忙跟肚皮舞有關的事情,考試、表演、練習...,終於,在表演過後,暫時告一段落,表演那天,跳的是師資班同學共同編出來的舞碼,這天心情很輕鬆,所以,表演結束後,湯尼帶著我們一起在台中探險,網路上看到這家店的餐品內容,很有吸引力,於是,走,一起是嚐嚐看吧,話說,這家餐廳在巷弄裡,人氣卻熱鬧滾滾,標榜著"家・溫度・湯品",確實讓人有些好奇,而有趣的是,這是家,以湯品為主打的商店,佈置非常文青,讓我們有些出乎意料之外的小店啊!

家・溫度・湯專賣店(粉絲專頁)
04-2301-0802 /台中市西區公正路222號 


來台中逐漸邁向第六年,對於這個地方,開始有越來越多的認識,同時,也感受到,其實,自己是搬到台中後,才開始學會過生活,學會欣賞迷路(到現在我還是搞不懂台中),學會在巷子裡發現有趣的小店,學會跟小孩在公園裡,慢慢地耗時間,學會在市場找好食材DIY餐點,所有的一切,都是一場學習,也讓我對生活,越來越有感,對於一些事物,反倒是越發好奇啊!


來到標榜著"家・溫度・湯品"的店,難免有些好奇,而它是不折不扣的,以湯品為主打的餐廳呢!


一進餐廳就看到這張大桌子,對於餐桌有些迷戀的我們,對於這個觸感厚實,穩重,溫潤的大桌子,好感度極佳,再加上,看似輕巧,實則沈穩的小椅子,也有幾分好感,因為好喜歡大桌子,趁客人還不多時,決定霸佔它,就算跟其他人供桌也沒有關係,實在喜愛木質的傢俱啊!


點餐方式很特別,套餐可任選兩碗湯品口味(各180cc)+主食,或是也可以單點一碗湯(360cc),在另外加點主食,每次都有八種口味的湯可以選擇喔!


決定點兩個套餐,所以有四種湯品:俄羅斯牛肉湯+多種菇牛菌湯\紅咖哩牛肉高湯+好菇豬軟骨清湯。下面是下面是好菇豬骨清湯的那組套餐,這碗清湯很爽口,料又很多,湯好好喝。




紅咖哩牛肉高湯,帶著辣味,又有著咖哩的香氣,實在好下飯喔,這樣一組搭配很讚耶!


兩組套餐,附有兩份主食,但是因為小孩胃口漸大,所以,我們多加點一份,其實每一份份量都足夠,好像不需要加點說,不過,既然加點了,大夥就吃飽一點嘿。




另一個套餐是俄羅斯牛肉湯+多種菇牛菌湯。

俄羅斯的湯,有著明顯的番茄味與酸味,對於喜歡蔬果自然風味的人,還不錯,牛肉很嫩啊。


這晚多種菇菌湯呢,味道相當濃郁。


 有意思的是,這裡還有二樓的空間,完全是文藝風的展場。




虎甜心在此,很會擺pose,好可愛喔!




一樓的工作區,大家都很忙碌的準備餐點,氣氛很不錯。


徵人啓事也不會很制式化啊!


我們在等待區拍照留念一下,後來這家店我們又來了一次,果然每日有不同湯品可選喔,也很好喝噢!


認識【流動瓶子】,粉絲專頁【按讚】,歡迎交流!!延伸閱讀,可能感興趣的是....


  •  



賺零用錢之,採買小瓶實體書,作品集之,
「好嗨噢!義大利愛玩客!」採購點下列連結!GO!


博客來購書    誠品購書     金石堂購書