【食記/南投】銅板美食~網路瘋傳,超美味的茶葉蛋♪♪金盆阿嬤的香菇茶葉蛋♪♪

金盤阿嬤茶葉蛋已經成為網友相傳的日月潭必吃美食

就連陸客也爭先恐後的排起隊來,就是一睹它的風采

看似簡單的茶葉蛋,居然有讓人著迷的魅力

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真的是想不懂,一個茶葉但居然可以吸引這麼多人來朝聖

且還是陸客必來的景點之一勒

不過這茶葉蛋,在遠遠的地方就聞到它的香味了

這顆香菇茶葉蛋真的是滷到蛋的深處了

吃起來很入味,跟我我在小7或是全家的茶葉蛋更好吃

難怪會有一堆人來買,真的是很值得一試

原來茶葉蛋的製作過程費時,先用魚池鄉阿薩姆紅茶及鹽將蛋煮熟

再把蛋殼敲出裂紋,之後放入香菇及茶湯慢煮六小時才算大功告成

每顆蛋都有漂亮裂紋,一口咬下

蛋白與蛋黃入味卻依舊Q彈,嚐得出香菇與紅茶的香

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其實一顆也不便宜,但是還是給它買下去嘗嘗

畢竟路途遙遠才來這裡,不買來吃真的是會摧心肝

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金盆阿嬤的像片就是這裡的招牌,僅此一家別無分店

大家都乖乖在這裡排隊等買茶葉蛋

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剛出爐的茶葉蛋,其實都分好了

因為只有2種價位,所以有2個或4個一帶

所以排隊一下下,馬上就能買的到

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一間小小的屋子,擠滿了好多員工(我大約看了一下約7-8人)

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後面還有一堆人在滷茶葉蛋

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其實這裡還有賣水果跟冰棒

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妳看看,人是不是很多阿

都把路可封住了,真的是進退兩難

我還是趕緊找一下人少一點的地方,來吃我的茶葉蛋吧

但這時候我家老爺居然教少爺唱小蘋果(有需要這樣嗎?)

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金盆阿嬤的香菇茶葉蛋就在玄光寺這裡

可以買完茶葉蛋,再來這裡參觀寺廟

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少爺居然學起雕像中人物的姿勢,還蠻搞笑的XD

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一群陸客陸陸續續上岸,來買茶葉蛋囉

有來到南投日月潭,一定要吃吃阿盆阿嬤的香菇茶葉蛋

真的是超好吃的,要不是人多的話

我還想轉頭在去買幾顆車上車勒

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金盆阿嬤的香菇茶葉蛋

地址:南投縣魚池鄉日月村中正路338號(玄光寺旁)