【食∥台北市 中正區】一〇八抹茶茶廊。抹茶!抹茶!抹茶!抹茶!


♘店家資訊♞

地址:台北市大同區承德路一段1號(B3F 食樂大道)
交通方式:捷運台北車站、台鐵台北車站
服務費:不收服務費
店家網頁:;-)點我唷!

這一間店小柚注意很久了啊!!!
第一次看到這間店的相關資訊是在小柚的超強學姊「大食女」那邊看見的唷


108主打商品全是抹茶系列啦~當然還有少量的焙茶產品可以給大家換換口味


在櫃檯的左手邊是專賣精緻甜點,像是抹茶舒芙蕾輕乳酪、抹茶捲心酥、抹茶年輪蛋糕等伴手禮的地方唷!


而櫃檯的右手邊則是大判燒以及蕨餅的製作區域,幸運的話可以看見平常看不到的蕨餅製作過程呢!不過這次小柚來的時候蕨餅製作區完全收得很乾淨

這天剛好遇到抹茶、焙茶聖代任選兩杯九折的優惠,所以小柚跟阿貘就各點了抹茶果凍聖代(原價$125)以及黑糖果凍焙茶聖代(原價$125),組合起來只要$225而以耶




抹茶果凍聖代的抹茶霜淇淋很有抹茶味但是稍微偏甜,算是正統日式甜點的特色(也可以說是通病?),抹茶果凍非常的滑嫩,帶有淡淡的抹茶香;旁邊那球紅豆泥非常好吃,有著濃濃的紅豆味,不過就是太甜了些




黑糖果凍焙茶聖代的焙茶霜淇淋就真的很驚豔了,霜淇淋有著濃濃的炭火薰香,濃郁的滋味甚至勝過主打的抹茶商品,白玉團子非常的Q彈有嚼勁,小柚認為不輸給和茗甘味處唷!


吃完兩個聖代之後剛好到了京站的打烊時間,所以小柚就在臨走前忍不住又買了一個紅豆抹茶大判燒($40)來增加脂肪一下


這紅豆抹茶大判燒小柚給的評語是...「味雖美,但美中仍有很大的不足!」
為什麼呢???因為抹茶外皮其實有點太厚,而麵皮中的抹茶味其實挺淡的,和他看上去綠油油的外表有點落差,再來紅豆餡和聖代的試一模一樣的甜滋滋紅豆餡,所以綜合起來味道雖好...但就覺得能夠改進的地方還很多吶...
或許下次來點一杯抹茶冰沙配著吃會好一些吧?畢竟大判燒是裡面最便宜的商品啊...

不過...回訪率100%
在這裡推薦給大家囉