高雄大社區.貓廚

店名:貓廚
地址:高雄市大社區學府路200巷3號
電話:07-3560280
營業時間:12:00~22:00, 每月最後週一公休

    原打算在逛完義大世界後,就近拜訪位在大社的綠野山莊。然依
址導航卻來到一處僻靜廟宇,讓人一頭霧水,只好轉戰這路上隨機發
現的貓廚。








  以為貓廚是以貓咪出沒為號召,進店才知道其實只是有很多貓的
擺設和裝潢,登時有些小失落。不過若是熱衷拍照打卡的人,這裡應
該很殺記憶體。








  餐點以鍋物、排餐、義大利麵及焗烤為主,點主餐有高湯一鍋,
可用來煮食店家準備的各式青蔬。牆上還有註明不同季節所提供的蔬
菜差異,頗為用心。除青菜外,若怕吃不飽,尚有些麵條可自行取用
烹煮。


  高湯味淡,初始便附高麗菜、小黃瓜及蒟弱絲。個人覺得這簡單
滋味拿來煮蔬菜剛好,慣於味重者可至醬料檯調理沾佐。

咖哩海鮮義大利麵 270元




  義大利麵麵條無咬勁,咖哩濃郁度尚可。海鮮有小卷、蛤蜊及鮮
蝦,中規中矩。上頭放了一撮苜蓿芽,感覺有些突兀。

辣奶油牛肉焗飯 270元



  焗飯表面同樣放了苜蓿芽,不知為何店家對苜蓿芽這般熱愛。辣
奶油香氣不錯,辣度不算太重。配料以青蔬為主,牛肉存在感不深。






  飲料選了紅茶及無糖綠茶,濃度一般。甜點的仙草蜜稍甜,且仙
草口感並非正常滑溜版本。

  略帶期待而訪,可惜對自己而言算是裝潢重於料理。然而店內的
蔬菜種類與其它店家比較相對少見,也算是特點之一。


延伸閱讀:

高雄大社區.嘉義黑香腸
http://blog.yam.com/larle/article/78651477