雲林斗南.延平路無名燒餅

店名:無店名
地址:雲林縣斗南鎮延平路二段與光復街口(台一線上)
營業時間:似乎是早上六點開賣

  曾拜訪過幾次高雄市左營區果峰街一帶的燒餅店,裡頭臥虎藏龍
,常讓人帶著驚喜離去。然跑高雄畢竟路途遙遠,於是想找找鄰近地
區的美味燒餅店。

  嘉義市區有幾間喜歡的燒餅店家,但對雲林便毫無概念。查詢網
路資料,發現在斗南省道上有間被狂推的無名燒餅,於是按址前來。

  擔心假日會早早售罄,於是六點多便抵達店家,倒未見客潮。記
得甜燒餅是推薦款,因此點了甜燒餅及紅豆餅,順便要碗豆漿。

甜燒餅 15元 紅豆餅 15元 豆漿 15元





  懷著期待咬下,甜燒餅外皮確有酥度,但內裡則偏軟,比較不屬
層層酥脆鬆落的表現模式,因此與喜好略有差異,餡料甜度尚可。紅
豆餅表皮酥度較亮眼,內餡多份紅豆香氣。

  豆漿能選甜度,濃度可接受,亦無焦味。

  整體來說,這裡的燒餅滋味尚可,與個人偏好不全然相同。至於
燒餅油條類的表現如何,就有待大家自行探究了。


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