嘉義.大雅路「庭院」餐廳

店名:庭院
地址:嘉義市大雅路二段275號(竹居茶樓)旁的巷子走到底左轉可見
電話:05-2775319
營業時間:11:00~20:00,週四公休

    因為「愛妻逃的肥羊」網誌而得知這家隱藏巷弄的庭院餐廳。第
一次於假日隨機而訪,沒料到客人如潮而向隅。被店家告知假日必定
滿座,建議下次先訂位,索性趁難得有空的平日中午前往。







  店家進門後有片小空地,植了草皮並架設吊椅及躺椅,讓客人可
以悠哉地享受庭園空間,確有符合店名。內裡空間挑高加上木質桌椅
,亦給人舒適感。

  餐點以套餐及鍋物為主,價位皆在三百多元。

糖醋魚套餐 360元



  糖醋魚除主菜、白飯和湯品外,另有三個配菜及一份沙拉。

  沙拉裡除青蔬外,有蒜味麵包脆塊,增加了滋味和口感的豐富度
,倒是淋上的醬汁鹹味略重,有點意外。三樣配菜滋味中規中矩。



  湯品很有關東煮的氣質。湯頭溫順清爽,湯料有丸子、白蘿蔔、
杏鮑菇及燉得化口易食的軟肉骨,挺合喜好。

  糖醋魚醬汁走甜,酸味較不明顯。魚身經油炸而外酥,然內裡肉
質久炸後略失嫩度。

香煎牛肉套餐 350元

  牛肉比較像西式的呈盤方式,配菜則有點混搭。除糖醋魚的配菜
種類外,一旁還擺放了罐頭水蜜桃塊、蘋果切片、鮮蝦及一小撮麵線
(這配菜好特別),自己是覺得配菜若能略為隔開放置會好點。

  牛肉肉質類似牛小排,頗具嚼勁。調味輕手,可以感受牛肉本身
的油香。


(桑椹汁)


(黑木耳露)

  套餐飲料選了黑木耳露和桑椹汁,兩者表現都不錯。

  甜點有冷凍芋和焦糖布丁。冷凍芋甜而Q;焦糖布丁滿是焦糖甜
香。

  整體來說,這裡的餐點滋味尚可,庭院景觀的休閒空間多半為其
主要特色,該是適合攜家帶眷享受午后時光的一種選擇。


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