[越南河內]百年史詩,我的飯店裡有文化遺產 Sofitel Metropole



內,說實在的有點無聊,而Sofitel Legend Metropole Hanoi可是我們這次旅行的主要亮點,真的是有夠值得又令人難忘的。除了退房時刷了一千多萬才脫身(還不包含房費,最酷的就是,飯店裡面有UNESCO認證的文化遺產啦。

Sofitel 為法國知名的Accor集團飯店品牌裡的最高等級,其他如PullmanMGalleryNovotelMercureIbis均屬旗下飯店品牌。然而Sofitel又另外再推出一個Legend傳奇系列飯店,要得到傳奇飯店的稱號,一定要具備下列三點:豪華設施、頂級服務及輝煌歷史。目前為止,全世界只有七家,分別在荷蘭阿姆斯特丹、哥倫比亞、埃及亞斯文&路克索、摩洛哥、中國西安及這次入住的越南河內,2009年越南河內也成為傳奇系列的第一家飯店。


圖片:節自sofitel legend 官網(圖為飯店的原本樣子)
 
這一篇飯糰就要來介紹這家飯店的輝煌歷史,住飯店真的不是只有睡覺跟吃早餐而已。
 
Sofitel Legend Metropole Hanoi1901年由兩位法國投資家所創建,當年的飯店名稱為Grand Hotel Metropole,這時候的越南正值法國殖民統治時期。走在酒店的舊館(Metropole Wing)處處可以感受到法式殖民與越式傳統的融合風格。


圖片:這是張Grand Hotel Metroploe時代的廣告單,廣告單抬頭Tonkin其實是法語,意指當時的越南北部。如果你再仔細看裡面的內文,有沒有看到ㄧ件有趣的是?覺不是一個房間只要USD 6,而是房間的設備特別註明了Light如果以台灣1905年開始初點燈,我想那時候在越南要享有電燈設備的飯店真的是算高級

Grand Hotel Metropole很快的就打出知名度,我想另外一個可能也是這是當時最好的飯店,很多政商名流跟巨星都是這裡的貴賓,一直到現在依舊如此。如果要說幾個名字,像是1936年卓別林來此渡蜜月、越戰期間瓊拜雅寫下 Where are you now?My son2007年布萊德彼特與安潔麗娜裘莉來此度假,甚至把一間義大利餐廳以裘莉的姓來命名。


 
越戰結束之後,飯店被政府徵收停止對外營業,做為政治用途。直到1992年,Accor集團取得經營權,整修從新營業,並增建了opera wing新館,也在舊館多蓋一層,更名為Sofitel Metrople
 
一直以來,大家都說飯店的地底下有一個防空洞,一直到了2011年飯店整修游泳池旁的Bamboo bar,真的發現了越戰期間用來躲避炮彈攻擊的防空洞。而這個防空洞更於2013年獲頒聯合國教科文組織亞太區文化遺產保護獎(UNESCO Asia-Pacific Awards for Cultural heritage Conservation)


圖片:節自 vietnam break news


  
註:何謂聯合國教科文組織亞太區文化遺產保護獎?
此機構成立於2000年專於認證亞太區個人或公私合作保護或修復的文物建築的卓越,小到私人住宅到大到宮殿建築都可以申請。


 
如果你對這個文化遺產有興趣,千萬不要錯過每天只有3(15:30、17:00 & 18:00),每場10個名額的Path of History導覽活動(English Only)
 
預約小撇步:不管你是用何種管道與飯店訂房,直接mail給飯店你的訂單編號、住宿日期與房客姓名,就可以預約了。現場預約的話,可到舊館的Reception預約。


圖片:Path of History
 
導覽員先介紹在舊館大廳裡陳設的骨董文物,很多東西都是從防空洞挖出來的。再來移動到Path of History兩邊牆上陳列的資料解說,最後就是重頭戲,進入Bomb Shelter。雖然感覺有點像金門的坑道,但是導覽員講著當時發生的事情,故事生動,也讓我們體驗當時炸彈轟炸河內的爆炸聲。
 

 
 圖片:這本Life雜誌刊登了飯店外面街道的個人防空洞,現在當然已經看不到這些遺跡,不過導覽員說,其實這些洞一直都在,因為飯店外面的大樹,就是種在這些防空洞裡






圖片:這副畫是瓊拜雅的親筆畫作,憂鬱的眼神代表了當時越戰時期的人民心情,如果你仔細一看還可以發現


圖片:有看到畫布嗎因為戰爭的關係,也只能尋找隨手可得的東西做為替代品


圖片:Bomb Shelter入口




圖片:避難所的結構,在水泥上層的材質是用來緩衝撞擊力的


圖片:像這樣子的避難室有好幾個,除了鞏固建築體之外,另外一個是要把人群分散,避免有個人的壞情緒造成集體的恐慌


圖片:空氣孔




圖片:牆上的刻字是當時避難的人所留下,當飯店把避難所整理完工時,還請到刻字本人來到現場見證,他們問他說為何刻下這些字,他說"因為無聊"。

短短一小時的導覽活動,讓這次的住宿體驗更是覺得值得。再說,這輩子能有幾次的住宿酒店能夠擁有文化遺產呢?

下一篇將介紹飯糰的住宿體驗(待續)


Day 1 台北-河內-環劍湖走走
Day 2 河內市區觀光胡志明靈寢,一柱廟,文廟,鎮國寺)-  維多利亞特快車 & 度假村
Day 3 老街-沙壩 - Cat Cat村小走
Day 4 含龍山公園270度景觀 - Lao Chai & Ta Van & Ta Phin 世界七大奇美梯田
Day 5 百年經典傳奇飯店~Sofitel Metropole 歷史篇
           百年經典傳奇飯店~Sofitel Metropole 住宿體驗篇
Day 6 河內-台北