「八八坑道」原是儲存軍需的戰備坑道,如今變成為馬祖酒廠窖藏老酒與高粱酒的最佳場所加上馬祖酒廠接手後,使得「八八坑道」名聲響徹全台馬祖酒場就位於坑道旁,可順便購買伴手禮一靠近坑道口,就可聞到濃濃酒香味當年建成時適逢蔣公88歲誕辰,故命名為「八八坑道」潮濕的坑道,冬暖夏涼長年溫度18-20℃間適合啤酒酵