【中山】上引水產.炭道備長炭海鮮燒烤


聽聞三井集團引進上引水產,成功改造荒廢的濱江漁市成了另類的觀光景點
上引水產除了有新鮮的各式海味之外,超市內還有代客料理、熟食便當與超熱門的立吞區



另外還有半露天的海鮮燒烤區、全區內唯一可預約的火鍋區......等。



這裏有分好幾區,除了這次的炭道備長炭海鮮燒烤
主要還有立吞美食(握壽司)、快意鮮味吧(海鮮為主)、樂烹鍋物(火鍋)、生鮮超市、熟食即食……(
可參考上一篇篇立吞美食



這裡標榜的是以備長炭來炭烤食物
備長炭燒烤的優點是燒烤時間長、無煙、熱質穩定







海鮮燒烤當然是以海鮮為主囉!鮮魚、明蝦、扇貝、干貝、鱈場蟹、鮑魚...等應有盡有





除了海鮮之外,還有牛、豬跟雞肉串,另外還有香菇、小青椒串







它是戶外座位區,但上面有屋頂所以不會淋雨



烤明蝦





澎湖烤生蠔.六顆一百每一顆都很新鮮
除了生蠔外,烤出來的湯汁也很好喝不會有噁心的腥味





烤北寄貝





下巴塩燒260(元/份)
點了一份青甘下巴一起品嚐,青甘下巴油脂豐厚
魚肉細緻在嘴裡一抿即化,超美味的



牛小排,多汁鮮嫩







中紅喉鹽燒肉質細且軟,很美味魚類真的很適合用烤的
魚肉細緻鮮嫩吃不出腥味,還多了炭烤魚香算是美味好吃的魚種



烤龍蝦



上引水產

地址:台北市中山區民族東路410巷2弄18號(原台北魚市、濱江果菜市場旁)
電話:02-25081268
營業時間:Am 06:00 ~ Pm 24:00
立吞壽司 :Am 10:00 ~ Pm 21:00
樂烹鍋物 :Am 11:00 ~ Pm 21:00
煮海:Am 11:00 ~ Pm 24:00
炭道備長炭海鮮燒烤:Am 11:00 ~ Pm 24:00
(只有樂烹鍋物可預約,其他需現場候位)
官方網址:http://www.addiction.com.tw/

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