金門輕旅行～金城老街裡的科記廣東粥 & 邱良功母節孝坊 & 金門地標莒光樓 & 莒光樓夜間燈光秀(整點)

  ⁄  作者：secreat123
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到金門的第一餐，可說是我的早午餐，因為早班機的緣故，我根本沒時間吃早餐，原本我們是打算要吃金城老街裡很有名的「壽記廣東粥」，無奈還不到中午12點，壽記的老闆就說賣完了，於是看了一下我做功課的資料，旅遊書上有提到另一家科記廣東粥，也在壽記附近，就在斜對面不遠處我們發現了它，於是退而求其次，因為大夥都飢腸轆轆到一個不行，那就這家吧！


店內生意也不錯，我們進去沒多久，整家店就座無虛席了


沒有菜單可看，因為就直接貼在牆上，所以也不用手寫點菜，直接跟老闆點就行了


來到金門一定要吃的就是「粥」，這裡的粥和臺灣賣的粥，最大的不同點就是沒有米粒，已經熬煮到米粒都化開在粥裡了，就像在喝濃稠的米漿，而且裡面的料多實在，如果你問我和臺灣的粥比哪種好吃？我覺得各有特色，金門就是比較傳統古早味的感覺，臺灣則是習慣帶有一點米粒的口感，比較傾向於稀飯
皮蛋粥$70，裡面有皮蛋、肉片、蛋花和青蔥


廣東粥$70，裡面有肉丸、肉片、豬肝、蛋花和青蔥


金門人吃粥還有一個習慣，就是要搭配油條一起吃，而且金門的油條也和臺灣的大不相同，金門油條的口感就像是臺灣的雙胞胎，屬於比較有嚼勁，臺灣油條則是帶有一點脆脆的口感，其實金門人這種油條配粥的吃法，和我們家小時候早餐吃稀飯很像，老爸會煮白稀飯，然後到傳統早餐店去買油條，回來再把它剝成一小段一小段，我們都習慣把油條沾點醬油，然後埋進稀飯裡，等油條吸附稀飯的湯汁後，再夾起來吃，配上一口稀飯咀嚼吞下，好懷念的味道，可惜隨著長大，時代變遷，傳統的燒餅油條稀飯豆漿，都被西式的三明治漢堡吐司奶茶給取代了，小時候的那種吃法，在我們家都有十幾年沒出現過了，這種記憶中的味道真的是令人印象深刻，此刻的思緒不由得沉浸在過去的那段時光.....
油條$10/根


金門的蚵仔麵線也和臺灣的很不一樣，這裡的麵線是白色的，而且不會煮到很軟爛，湯也沒有勾芡，上頭會放油蔥，用的是石蚵，量還不少，可惜我天生不敢吃蚵仔，因為很怕腥，對腥味有強烈抗拒感，不過我有吃麵線，口感帶點Q度有嚼勁，還不錯
蚵仔麵線$70


吃飽之後，欣賞一下老街裡很著名的邱良功母節孝坊，此為清仁宗為表揚平寇大將邱良功之母許氏貞孝守節28年，撫育獨子且教子有功而設，此乃臺澎金馬地區規模最大且保存最完整的牌坊，為國家一級古蹟，素有「臺閩第一坊」的美譽，節孝坊的結構為四柱三間三層，以泉州白石和青斗石雕築而成，四柱底下有四對雄雌石獅，當中有一尊最為花俏，被奉為「石獅仙姑」的彩衣母獅，傳說是邱母的化身，四柱前後還有四對楹聯，牌坊頂端有「聖旨牌」，除了龍柱還有各種雕飾及故事情節，讓牌坊顯得格外華麗壯觀

偶然看到一間很有年代的老房子，屋主很可愛，看到我們在拍照，說房子裡很亂，他把門關起來，讓我們和房子合照的時候比較有整體感也比較好看


看完邱良功母節孝坊，接著來去拜訪金門最著名的地標莒光樓，如果來金門沒有來莒光樓，那等於沒來過金門，其為一座仿古代麒麟閣的宮殿式三層樓建築，由胡璉將軍所闢建，一樓除了有關於金門的特產介紹，還有簡報室播放金門觀光簡介的影片，二樓有各種金門風景的掛圖，三樓則是表揚胡璉將軍的各種獎章、勳章和證書，外面還有免費望遠鏡可以遠眺廈門(不過我是看不到啦，頂多看到遠處的風景)


莒光樓前的廣場左右兩旁各有一尊這樣的大砲


除此之外還有兩具很吸睛的紅色金門電話亭，非常適合拍照


莒光樓除了白天來，晚上也很有看頭，每天晚上6:30～9:30有高科技的燈光秀，每隔30分鐘一場，另外20:00和21:00還會有5分鐘的高空環場聲光秀，我們剛好是看到整點的聲光秀


我還錄了整場聲光秀的影片


科記廣東粥
地址：金門縣金城鎮莒光路一段45號
電話：(082)327-501

邱良功母節孝坊
地址：金門縣金城鎮東門里莒光路一段觀音亭邊

莒光樓
開放時間：一～日8:00～22:00
地址：金門縣金城鎮賢城路1號
電話：(082)325-632、(082)372-462

 
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