飛饗創意西式料理位在台南市東區，就在台南後火車站、成大商圈的外圍。
餐廳在三角窗的位置、嚮茶飲料店在旁邊，長榮女中在對面。夜晚燈光打亮很明顯，白天從對街走過容易錯過…     > <"

 
 

餐廳佈置走歐式新古典風格，餐桌椅與擺飾散發著法式的浪漫與優雅用起餐來倍覺舒適。週日當天一二樓幾乎客滿生意很好，服務人員不多仍不疾不徐親切接待。推~

            
  

餐點有義大利麵、素食、排餐、頂級原盅、點主餐有含典藏土壤花園沙拉、鄉村麵包、主廚湯品、任選$100元飲品、精緻甜點。另外還有風味小點與附餐單點。

歐式花園土壤沙拉



很炫眼的一道沙拉！黑色的土壤是用可可粉調製的，美生菜還有紅色萵苣用大透明管登場，可食用的玫瑰花瓣＋糙薏仁像台式米香周圍點綴很亮麗出場。配料有葡萄油醋、千島醬、穀物。

         

 

歐式濃湯
 

濃郁又美味的奶香濃湯，可吃到炒香的培根是用鮮奶與紅蘿蔔、洋蔥等鮮蔬熬煮得營養又可口。



歐式波蘿麵包


熱騰騰的上場，可口的奶酥香…讚啦!!!


西班牙海鮮燉飯/$489
  

選用米其林餐廳專用的鐵鍋燉飯，講究健康美味，香Q可口。用義大利原裝進口Arborio米粒大米心硬，是個人偏愛的口感。鮭魚、花枝、蛤蜊、蝦子、蝦卵、蟹腳肉等新鮮味美！

 

德洲厚切豬排/$580
 
   
 

好厚好厚的豬排！鎖住肉汁，肉質鮮美，底下還有一塊250°高溫的石板加熱保溫。佐以醃蓮藕、杏鮑菇、紅蘿蔔、青花菜、地瓜、薯泥等等解膩。

 

紅豆飯很香很有特色。
 

天然花果茶→藍莓情深/$120
 

藍莓果茶不加糖會帶酸澀味。但加一點糖，口感翻轉提升，酸甜的味道非常的溫潤好喝！

 
   
台式馬卡龍+綿花糖搭配飲料出場很加分~　甜蜜好吃又好看！
DIY冰磚咖啡/$150
  

自己動手調配樂趣多!!
冰磚咖啡是濃縮咖啡結冰塊，將冰磚咖啡+一支咖啡試管喝起來猶如冰滴咖啡。
不苦不酸，滑順的口感。加鮮奶試管調成拿鐵再加上焦糖→好喝的奶香味的咖啡！隨著咖啡冰磚的溶化咖啡量釋出愈喝愈香醇了。


    


甜點：果雕栁丁與蜜棗，很香甜的水果，做個完美的END吧。
 

    

成大商圈附近的餐廳都很有FU且價位超便宜的，百元左右的餐點比比皆是。飛饗的創意料理走套餐式點餐，單看價位會以為高出許多，不過一分解附餐內容就會發現其實並不貴。

電           話：(06)208-8188