輕旅行

 【台中。豐原】Mooi摩一五金主題餐廳。創意五金設計。法式情懷珍饌


愛評口碑券ＮＯ。３０

極致自慢享受【Mooi摩一五金主題餐廳】雙人免費體驗



Mooi摩一五金主題餐廳簡介：
 

這次來到台中豐原Ｍｏｏｉ摩一五金主題餐廳，

店內搭配五金裝潢，簡約大方又有現代感，










二樓空間寬敞，

還有兒童遊戲區可以讓小孩玩耍，






白色的桌子搭配紫色椅子，

純淨又浪漫，












服務生引領我們到位置後，倒上茶水，

◎體驗內容

麵包：起司軟法（可無限續）

起司軟法麵包搭配店家的火山黑鹽和阿跟廷奶油，

吃起來麵包帶有起司的香味，抹上阿根廷奶油增加香濃口感，

再加上火山黑鹽，鹹鹹甜甜的滋味。





湯品：田園時蔬優格濃湯

上桌時看到湯品的顏色，大都會以為是南瓜濃湯，

但店家使用的是胡蘿蔔濃湯搭配優格，

可以先喝濃湯的原味再攪拌優格，

二種不同的口感變化，讓濃湯層次更豐富。






湯品：香橙檸檬海鮮清湯

一上桌就賞心悅目的湯品，

可以看見湯品裡有時蔬，蛤蜊，魚片，蝦子等，

喝起來清爽可口又有蛤蜊的鮮甜。





沙拉：橙片油醋鴨胸田園沙拉

以大量蔬菜為基底，搭配鴨胸及橙片，再淋上油醋醬，

吃起來蔬菜新鮮，鴨肉軟嫩，與橙片混合，美味三重奏。





沙拉：主廚沙拉

主廚沙拉推出的是華爾道夫沙拉

以蘋果為基底搭配葡萄，葡萄乾，堅果，木瓜及蔬菜，淋上優格，

不僅視覺到位，吃起來酸酸甜甜，很開胃。






主廚特製熱前菜：義大利米型麵

很用心的一道料理，以新鮮的鮑魚汁加上九層塔，洋蔥丁，蒜頭和鮑魚丁一起拌炒，

吸收湯汁精華的義大利米型麵，入口驚豔，我個人非常喜歡






雪貝：精選雪貝

以紅柳丁打成泥冰凍後製作而成，上面搭配薄荷葉，

一口吃下，酸甜又清涼，主要用來清口腔，











主餐：美國特選嫩肩里肌牛排（８ｏｚ）

服務人員推薦我們吃五分熟，嫩肩里肌牛排帶有油花，先吃原味可以吃到肉質本身的鮮甜，

也可以搭配蒜片或店家特製沾醬或玫瑰鹽，

我個人喜歡沾玫瑰鹽吃，蒜片的部份個人覺得太乾，有失蒜味，如果可以保有蒜頭的味道應該會更好，



牛排的配菜比較特別的部份有店家精選的水田芥及奶油飯，

水田芥對身體有益，一般較少見，吃起來微苦，但是我個人很喜歡，






美國特選嫩肩里肌牛排，肉質厚質，５分熟吃起來非常軟嫩，

不會有血水，又能品嚐到牛肉的鮮甜原味。



牛排逆切更能品嚐出不同的口感唷！




主餐：紐西蘭迷迭蒜香羊排

上桌後，服務人員在餐盤邊抹上一層玫瑰鹽，



店家先用迷迭香料等醃過羊排，

服務人員推薦我們吃七分熟，品嚐後覺得羊肉本身的香氣都被迷迭香蓋過了，

吃不出羊肉肉品的原味，雖然完全沒有羊騷味，

但對於我們喜歡吃原味的人來說，有點小失望，








後來我們又讓店家將羊排烤到全熟，

全熟的羊排反而比較帶出羊肉肉質的鮮味。












甜點：白巧克力奶油起士凍糕

非常好吃的一道甜點，白巧克力奶油起士顛覆味覺，

不甜不膩香濃絲滑好滋味。









甜點：今日甜點

超可愛的大同電鍋裡裝著甜品，裡面是巧克力布朗尼香草冰淇淋，











巧克力布朗尼搭配香草冰淇淋一起吃，舌尖化開香草與巧克力的味道，

很好吃的一道甜品。




飲品：天堂鳥冰茶（冰）

店家選用錫蘭紅茶製成的天堂鳥冰茶，

喝起來帶有淡淡的果香，好喝又順喉。








飲品：經典美式咖啡（熱）

美式咖啡又香又濃，喝咖啡就是要喝原味，

搭配白巧克力奶油起士凍糕真是絕配！
















店家備有小型停車場，附近路邊停車也很方便。








品嚐後整體分享～

環境方面：店內簡約時尚大方，有二樓用餐空間，適合約會或聚餐。

服務方面：店員親切細心又有禮貌，耐心的介紹餐點，適時的收拾桌面。

餐點的部份：除了羊排和預期的不太一樣，其他都很滿意，可以感受到店家的創意及食材的用心。

整體ＣＰ值是可以再訪的店家。

◎店家資訊