運功中，阿3酥皮雞蛋糕

記得國小時，走路回家的路上都會遇到一間人氣阿伯雞蛋糕，攤子旁總擠滿了排隊買雞蛋糕的小鬼頭，那種剛烤起來的香味真的讓人超懷念! 每次經過瑞豐夜市的阿3酥皮雞蛋糕時，不知道為什麼都會想起國小那個香氣，或許是潛意識作祟，雖然味道不太一樣，但就是很有fu

老闆打出少林絕學火雲掌來控制雞蛋糕的熟成，雙手看似騰空再鐵板上，其實正用內功幫雞蛋糕加速熟，少林武功不只可以踢足球，還能賣雞蛋糕阿(←電影看太多)


烤盤打開那瞬間真是有夠香，麵粉跟雞蛋交織出的香味藏也藏不住

雞蛋糕，$35

雖然是酥皮雞蛋糕，但是事實上沒有想像中的酥脆，不過真的很香，一口咬下盡是濃濃的雞蛋香，但桑尼還是希望可以再甜一些


小時候最喜歡大象跟烏龜，手槍也很搶手


雞蛋糕的味道，即使物換星移卻歷久彌新，有時嚐的不是滋味，是心頭那份念舊，「時光一去永不回，往事只能回味」的詞意似乎漸漸能體會

阿3酥皮雞蛋糕

瑞豐夜市第12排