【彰化美食】北斗〃肉圓詹~在地人暗藏的小祕密,公所旁的小祕密 ̄¬ ̄ 北斗伴手禮名產必吃美食小吃攤

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北斗〃肉圓詹~在地人暗藏的小祕密,公所旁的小祕密(別說) ̄¬ ̄ +阿良綜合果汁(營養+口腹之慾滿分午餐)

北斗肉圓全台聞名,外來客來到北斗都必吃上一份,才算是到北斗!

殊不知...其實這間店大多是本地人在吃( 分享出去,以後都要排隊怎麼辦吶?!

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還未到中午,店門外就已經排滿了人,老闆+老闆娘絲毫無法休息的持續的在炸肉圓~湯品給顧客。

現在這種天氣真的粉熱粉熱,油鍋上的肉圓像在跑競賽著般~和顧客賽跑~

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斑駁的地址~說真的我也不曉得這家店有幾年了~只知道大家口耳相傳聽了不少>///<

老闆娘和老闆~一個負責裝肉圓~一個負責裝湯,這樣也是一種小幸福呢!!

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天氣熱歸熱~ 內用請排隊 <- 不管你是內用還是外帶都是要排隊的唷~~good

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熱歸熱,裡面有超涼爽的冷氣(因為我坐在裡頭吃體驗過了!!

換桌率非常的快~

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來這邊一定要點肉圓+綜合湯~  必點項目~!!

肉圓一顆15元。 一份30元,綜合湯不管只要丸子還是只要豆腐還是綜合一律15元。

完全的銅板美食!!

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油鍋裡頭泡著蓄勢待發的肉圓們~準備出來給我們消滅啦!!~

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然後老闆娘會細心的幫肉圓開膛剖腹~讓醬汁和肉圓完全融合~ 就這樣上桌啦!!

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肉圓不是一般看到的圓圓的肉圓,剖腹之後內餡一覽無遺~

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有竹筍和肉塊,肉圓內用...............可以品嘗到兩種口感..

1.肉圓表皮還是脆的~~是脆的~~是脆的!!

2.等軟化一點QQ嫩嫩的,好像在吃水晶餃~~

口味算重口味,有分辣和不辣的(疑老闆娘沒問我~~   不過吃起來不辣~竹筍的爽脆配上肉塊的紮實~一絕~!

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這麼好的口感我當然不跟人家講了~~趕緊吃~

傳說中的吃法~先把肉圓吃一吃~再把湯撥過來肉圓的碗裡!!

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開吃~~~~~~接著把湯撥過來碗裡~~

真的是點一個湯~喝到兩種完全不同的感覺~

清湯的話就是很單純的清湯.. 

加到肉圓這邊之後,好像在喝竹筍湯~而且是重口味的那種湯!! 

一點都不會覺得不搭嘎,超融合~好像根本就是應該要再一起的(再一起~!再一起~!

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今天戰力不足,吃了一個肉圓+一碗湯~準備繼續補充好一餐該有的纖維質~

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轉了幾個街口到了阿良鮮果汁,點了一個綜合果汁~~50T~

阿良的MEAU,阿良果汁是每次上班都想喝的,可惜一個人不好意思叫外送QAQ

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一旁堆了好多西瓜~~~來一杯西瓜汁XD

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透明的冰箱裡頭滿滿都是當日現切好的蔬果~小姐還是持續的一直再切一直在打果汁~手都完全停不下來!!

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就是這杯綜合果汁,喝起來超綿超滑順的,喝的出蘋果的甜~

其實我嘴巴很拙喝不出一共有什麼,有蘋果~木瓜~等等..

夏天喝一口這個暑氣全消,這樣的午餐有哪裡不滿足嗎( 我已心滿意足了~~

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肉圓詹
地址:彰化縣北斗鎮中正路75號
電話:04-8783966
營業時間:09:00~18:00

 

良哥鮮果汁
地址:北斗鎮中華路96號
外送專線:0955-110638  8870099