【高雄】鼎中路的平價豆腐料理.明記臭豆腐.桑尼;瘦不了

臭豆腐小當家,明記豆腐料理

冷冷的夜晚,桑尼跟朋友經過鼎中路時,發現有間明記豆腐料理,從招牌可以看到瀨上剛、愛玩客、非凡大探索等媒體都有報導過,雖然桑尼完全沒看過任何一集,但這麼有多媒體報導過應該很不賴,於是桑尼跟朋友就停車下來吃豆腐啦




店裡相當乾淨明亮,前面有醬油、蒜泥跟餐具可自行取用




有FB活動,滿百打卡就有飲料招待喔



明記豆腐料理MENU
原本想點個超人氣炸三寶,沒想到已經賣完了,臭豆腐果然是天冷的好夥伴啊! 後來點了脆皮臭豆腐、清蒸臭豆腐跟麻辣豬肉鍋




脆皮臭豆腐 $45
不是臭到不行的那種,臭淡雅、臭輕描淡寫、臭得瓊瑤style,方方正正的樣子不用吃就知道外皮肯定相當酥脆


先把泡菜塞進臭豆腐


跟老闆要點自製辣椒醬搭著吃,不僅香辣有勁,泡菜跟著在嘴裡頭湊熱鬧,這種豐富的滋味是外國人很難體會的地方啦

清蒸臭豆腐 $65
現點現蒸的清蒸臭豆腐,要小等10分鐘


蒸肉末嚐起來鹹鹹香香的,很像清粥小菜常吃到的蛋黃蒸肉,夾點肉末跟蒜苗搭著臭豆腐一起吃,感覺來碗粥也不錯:-P


鹹香的湯汁有淡雅的臭豆腐味兒,現在看到忽然又好想吃啊


麻辣豬肉鍋 $120
很弱的只敢點小辣,豬肉鍋的配料雖然簡單,但是湯頭卻不簡單,淡淡的藥膳味兒冬天來一碗最讚了





豆腐跟鴨血都滷的很入味,小心鴨血會爆漿,桑尼的朋友就被燙到,還忍不住打卡要了瓶可樂來喝(←幸好有打卡送飲料的活動)




鼎中路上的明記臭豆腐,離文藻僅數分鐘車程,持文藻學生證不僅有優惠,打卡還有送飲料! 這次點的三道餐點滋味都還不賴,尤其是清蒸臭豆腐最得桑尼的心,趁著暖暖的冬夜,隨機在路上找個文藻人一起來用餐,9折一下還不錯啦



明記豆腐料理
高雄市三民區鼎中路761號
07-3100197