◎帕喬斯墨西哥廚房：道地異國美食４人體驗 ...
  
  墨西哥餐是最適合多人歡聚分享的。
  來去大快朵頤一番吧～





  從門口開始，到店裡的各個角落處處都有動人的故事典故... 在餐廳大門地上壁貼的墨西哥地標是
  老闆媽媽親自貼的；餐廳裡手繪的擺飾品＆畫怍也都是出自畫家媽媽的手稿，畫作裡面的人物
  其實是墨西哥將軍；餐廳外的桌椅＆店內的木板全都是老闆親自製作的。
  老闆是加拿大人。當年本來是預計來台8個月，因為愛上墾丁卻待了10年！從墾丁的小餐車做起，
  發展到現在2家餐廳的規模，並且從加拿大進口機器手工來作餅。



  店裏的佈置擺飾很用心也超有氣氛的，尤其是墨西哥帽更讓大夥玩得超開心!!!

         

  薏仁子似乎戴錯邊了...      > <"



  檸檬萊姆汁(壺)。


  檸檬與萊姆往往傻傻就以黃色就是萊姆來作區分，當然不對啦！ 但管它的這壺就是滑順好喝，
  口感較甜---不酸。




  墨西哥經典番茄湯。


  番茄的酸甜+洋香菜巴西里的提味+畫龍點睛的酸奶，加上兩片玉米餅搖著濃湯入口，更添風味，
  讓這道墨西哥經典番茄蔬菜濃湯非常好喝！






  Panchos沙拉- 紅莓油醋醬。 很輕爽可口的一道菜，紅石榴像是晶瑩紅寶石富含水果多酚花青素等
  亮眼又可口，聽說還能降血壓ㄛ。

 


  墨西哥炸捲-(豬肉)。來的是迷你的又斜對切一半與Panchos沙拉擺盤一起上，若吃得太快會無法
  體會它的口感。




  辣豆智利醬。


  夫人超喜歡這一道！ 彎豆+咖哩的香氣， 熬煮融合非常美味。





  番茄飯，很香很Q很好吃！




  墨西哥玉米片。


  香香的玉米味很脆很好吃，可惜給的是西南醬+番茄丁洋蔥丁等配料而不是沙沙醬不過還是很美味




  法士達-雞肉。


  雞肉與青椒、洋蔥一起焗烤，鋪在墨西哥薄餅加上醬料或單吃都很不錯。




  招牌醬料。

  西南醬、莎莎醬(salsa sauce)、豆泥、墨西哥辣泡菜、玉米salsa可加在玉米片或加入法士達的薄餅
  捲來品嚐。

  法士達鋪在墨西哥薄餅，加上各自調入喜歡的招牌醬料撿起來好吃又美味!! 薏仁子說加點番茄飯
  口感會更豐富唷～




  上甜點囉～




  手工奶酪。綿密口感，不會太甜，ㄣ～   





  布朗尼。純巧克力手工製作，酥脆溫熱的好滋味！

◎體驗內容

文章內容僅代表Lung當時體驗的個人感受，不等於每個人所預期的消費經驗黑～

2014蓉魔女の新年禮物.