鄰近捷運科技大樓站的美食~小辣椒魷魚羹

 

說到這家魷魚羹店,早在N~~~年前就聽過它的名號,報章雜誌和美食節目都曾報導過,但始終沒去吃過,今天去象山看完夜景,回家剛好路過,一整天都還沒進食,飢腸轆轆到一個不行,立馬停車來覓食,看看它是否真的如口耳相傳般的美味


小小的半店面半路邊攤就位在巷頭轉角處


不只魷魚羹,美濃板條也是它的招牌主打商品,以前曾在高雄美濃吃過道地的乾板條,和客家板條相比,寬度比較窄比較厚實,口感也比較Q彈有嚼勁,久煮不易軟爛,加上香酥的油蔥攪拌,真的是好吃的沒話說,不過今天沒有品嚐它的板條,下次再來試食


所謂的「粒魷魚」是指加了魚漿,不知口感如何,下次也可試試


生魷魚意麵$55,切片的生魷魚十分鮮甜,原汁原味沒有其他添加物,一碗大約有5、6片,數量不多,湯頭甘甜,濃稠度適中,簡單美味的小吃最容易深得人心,桌上有兩樣調味料,「白兔上烏醋」和「金松辣椒醬」,烏醋絕對是吃羹類必備,辣椒醬就因人而異,以我而言,無辣不歡,不加怎麼夠味道?


如果喜歡他們的烏醋和辣椒醬,也有提供販售,一瓶$60


吃麵當然要配小菜囉,海帶$20/3條($10/)滷蛋$10/顆,海帶是屬於有脆度的那種,但不至於過硬,滷蛋表現一般,沒有特別驚豔


基本上這是很清爽的小吃,麵的份量不大,對女生而言剛好,男生略嫌少,可選擇大碗,有機會再來試食它的美濃板條


小辣椒魷魚羹
營業時間:11:00~22:00(星期日公休)
地址:
台北市大安區和平東路二段267-1號
電話:(02)2707-0372