【食記│新竹】綠芳園咖啡庭園餐廳(美食篇)


【綠芳園咖啡庭園餐廳─美食篇】
地址: 新竹市民權路232號(曙光女中旁 邊)
電話:03-533-9280
營業時間:早餐 07:00~10:00 / 供餐 11:00~22:00 / 午茶 14:00~17:00 / 晚茶 20:00~22:00
網址:http://www.greengarden.tw/index.htm



一樓的櫃檯,服務生忙進忙出,生意之好由此可見
所以要前來消費用餐的朋友們,記得要事前先預約訂位,不然很容易因為客滿而撲空喔

『綠芳園』餐點上有早餐、排餐、披薩、沙拉、晚茶和下午茶等多樣選擇
早餐方面有:窈窕早餐$140、元氣早餐$140、活力早餐$160和陽光早餐$160等可選擇
不過范小貓一行人是來享用美味的午餐,所以早餐就先略過,以後有機會再來光顧
排餐方面有:香草風味排餐、燉飯套餐和義大利麵套餐等選擇
單點套餐部分可加價搭配以下優惠組合
輕食點:湯+麵包+飲品=80
品味點:開胃菜+甜點+輕食點(湯+麵包+飲品)=140
養生點:山竹果汁+品味點(開胃菜+甜點+輕食點(湯+麵包+飲品))=180

這天我們大家一致選擇加價"品味點"的優惠組合,因為山竹果汁似乎大家沒有太大的興趣

長的很像某女歌星的女服務生,不僅側面相似度高,連身高也如出一徹....你猜出來了嗎!?

【蘑菇濃湯+派皮酥烤】

其實就是酥皮濃湯啦

蓬鬆的酥皮在陽光的穿透之下,顯得更加誘人

酥皮搗入濃湯中攪拌著一起品嚐,才能把酥皮的奶油香氣帶入濃湯中
店內的濃湯滿濃郁的,材料實在,湯頭也不錯

【肉醬焗烤洋芋】

焗烤就是要熱騰騰的品嚐才好吃

【凱撤雞肉野菇沙拉】

【華爾道夫沙拉】

【嫩雞腿奶油菠菜麵 $230】

【明太子小墨魚義大利麵 $250】

明太子給的真是大方,表面滿滿的一層明太子,幾乎都快將麵條給覆蓋掉
小章魚的口感也很有Q勁,整體口感咀嚼上很扎實

【蘋果咖哩雞肉燉飯 $220】

【歐式燒烤嫩雞腿排 $320】

【歐式燒烤嫩雞腿排】口感上稍微有點乾(光看外皮就知道了...)
要是稍微在juicy一點,口感上一定會大大加分

【美國無骨牛小排 $340】

牛小排的其實滿有厚度的

在餐點上桌後,原本同事以為就這樣直接品嚐原味的牛小排,所以就放心的吃了起來
沒想到後來服務生才送上黑胡椒醬和蘑菇醬...牛小排都嗑掉一兩塊了^0^

【香蒜羔羊肩排 $340】

肉質細嫩,沒有什麼羊騷味

【百里香碳烤起司豬排 $320】

單單只有一塊豬排,似乎感覺份量不大....
這你就錯了,看看豬排的大小幾乎快要佔據盤子的一半了,所以其實還是滿大塊的
起司的份量倒是少了些,稍微再多一點,品嚐起來味道就更濃郁了

可愛的黑胡椒醬sauce盛器

大夥的餐點都上桌了!范小貓的豬腳怎麼還遲遲不來呢....
心想可能是因為【酸菜芥末脆皮豬腳】製作的流程比較繁複吧...只能這樣安慰自己囉

【酸菜芥末脆皮豬腳 $420】

每次只要餐廳內有提供"豬腳"的排餐,范小貓總會忍不住想要點上一份來品嚐比較一番

『綠芳園』的【酸菜芥末脆皮豬腳 】份量頗大,雖然豬腳的骨頭佔了不少份量
但扣除骨頭之後,其實豬腳肉質份量部分還算很有誠意,吃的很飽呢!!

豬腳外皮酥脆,裡頭的肉質卻不會太乾澀,拿捏的恰到好處

豬大骨和肉塊的地方也很好處理,刀子一切,輕輕鬆鬆就可以把骨頭與肉分開

搭配盤底的黃芥末sauce,不僅可中和豬腳本身的油脂感,更帶出不一樣的口感享受
看看這讓人猛吞口水的模樣,要是范小貓說不好吃,你會相信嗎!?哈~~~

雖然外皮總是熱量最高、油脂最多的地方,但也是香氣最濃郁的部位
經過炸過酥烤後的外皮,少了油膩多了些酥烤後的香氣,忍不住還是想要咬上一口
些許的外皮搭配豬腳肉塊,沾上盤底的醬汁,這才是最完美的美食體驗啊~~~

這是哪個國家的旗幟啊!?

美式冰咖啡和健康果香冰茶(應該沒記錯吧^0^)

卡布奇諾咖啡

甜點─提拉米蘇

甜點─義式蘋果千層派

美麗的盤飾設計,讓人看的都捨不得破壞品嚐

蘋果千層派要熱熱的品嚐才能吃的出最佳的口感,所以可別盯著太久捨不得吃
一旁還有一小團的奶油,上頭還插著三片蘋果切片,搭配千層派品嚐可讓口感更滑順

蘋果千層派的派皮不脆且又酥又軟,一口咬下,蘋果香氣四溢

不同於一般市面上蘋果派內餡為蘋果泥的做法
這裡切開蘋果千層派後還可清楚看到蘋果切成丁狀的果肉呈現

用完餐激情後的模樣...哈~~~有點小亂^0^

在用完餐準備離開之餘,看到店員正在佈置場地,還拿出一落又一落的花束
詢問聊天之下才知道,原來『綠芳園』在下午的時段還有花藝的相關課程,有興趣的朋友可報名

餐廳內消費需額外酌收10%服務費
這天整組套餐品嚐下來,套餐+優惠組合+10%服務費,一個人平均花費在$500上下
價格上還在可接受範圍內(新竹縣市大部分的排餐消費水準價格)
服務生桌面清潔的效率高,巡桌巡的很勤,在上餐點之餘也會順便整理桌面,且服務態度佳
餐點整體表現中規中矩,份量還算滿多的,尤其燉飯套餐種類;風味排餐的豬腳不錯吃
甜點蘋果千層派口感棒,蘋果丁也將香氣完全釋放出來,可完整感受到蘋果新鮮的風味與香氣
店內環境佈置裝潢與呈現上走溫馨輕鬆路線,戶外的綠色種植更添加悠閒的氣氛
整體表現上,應該會讓人再次回鍋品嚐,餐點還算不錯且風格特別的餐廳