【食記】中正區台北車站美食❤添好運台灣站前店❤評價米其林香港點心

 


台北市中正區忠孝西路一段36號

營業時間:10:00~22:00,21:30
聯絡電話:(02)2370-7078 
(服務費10%,目前無提供外帶服務)
https://www.facebook.com/timhowan.taiwan/timeline

 
本來就對港式飲茶很有興趣的我,

終於來朝聖這家所謂【地球上最平價的米其林餐廳】港式飲茶店,

這麼聳動的名稱一定要來試試看!!!

位於台北車站M8出口旁邊,一出站就可以看到,




這天因為我下班的早,先幫朋友去拍隊,

一走過去拍了一下發現,我竟然排到旁邊在等公車的隊伍:|

所以一定要讓大家知道排隊不要排錯喔!!哈哈很糗

一到店門口,因為那天晚上是平日且下雨,人潮較少一些,

要先從面對店家右手邊隊伍排起(我問了排隊路人甲確定後才開始排)

有個建議一定要給大家!!!!

就是其實根本不用先派一位去排隊,

因為他們只要人數全到齊後就可以開始順位進場,

我才剛開始排五分鐘,前面一對情侶就先入場了!!

因為很多人都是先有人來排隊但人數沒到齊就在旁邊候位,

所以~可以快點入場的方法就是!!!把朋友們都約好一起過去排隊最快了!!!





在排隊的時候,服務人員會先給你這張菜單先點餐,

有排一些椅子給大家等候,


發現價位跟一般港式飲茶好像貴了一些,

有上網查了一下香港的添好運價錢,

也大概是比香港價位高3-4倍,

所以其實算是滿高價的港式飲茶餐廳喔!!




因為朋友比較晚到,我大概排了1小時才輪到我們進場,

整個餐廳人山人海,肚子也開始餓的抗議,

迅速到位上開始期待餐點,




桌上擺著有圖片的菜單更讓我食指大動,

又讓我多點了幾樣餐點!!


首先服務人員先上了飲料,

這杯意米水其實就跟台灣的薏仁漿有異曲同工之妙,

也就是...差不多差不多味道拉!!!所以沒有讓我很驚艷,

建議可以點普洱茶,可以無限加茶,配港式點心絕配解膩去油,




這道是四大天王裡的一道-酥皮焗叉燒包

外層有一層像波羅麵包甜甜的酥皮(我覺得外皮比一般波羅麵包還酥軟)




內陷叉燒的好滋味,讓我驚呼連連,

我好喜歡這種甜甜鹹鹹的食物,

還滿推薦這道的,很少吃到這種點心,



鮮蝦腐皮捲,炸皮酥脆餡料滿豐富的,

不會到網上講的很油膩(或許有改善了),但外層有一點油光算是順口,




蝦子肉塊算是大塊,

因為這道料理胃口大開,整個控制不住的想無止盡吃下去!!!




我從小就很愛吃水晶餃,

這道鮮蝦菠菜餃是我必點料理,

吃起來的Q皮跟水晶餃比起來的話,比較博軟但Q度十足,



內陷是爆出來的菠菜,但沒有整塊蝦肉,

但有淡淡蝦香味,是我滿愛的一道料理,

愛吃水晶餃口感的人應該都會喜歡!!




這道所謂香港的【盅頭飯】-臘腸北菇雞飯

先來解釋何謂盅頭飯:意指用燉湯的燉盅來蒸飯,是香港特有的佳餚。

雞肉入口即化,湯汁整個入味,

臘腸煙燻香味附著在飯上,

這碗飯是非常非常下飯的味道,




香滑馬來糕,是讓我最懷念的一道,

吃下去有一種感覺就是,我再也吃不到那麼好吃的馬來糕拉~~~~!!!

咬下去鬆軟但不會像一般台灣馬來糕的Q度那麼硬,

我以為會是只有單純黑糖味道,我覺得還有奶香味(個人口感),

喜歡鬆軟蒸糕點心的可以點這道不會後悔,

可是價位算是滿高的,是一塊頂級馬來糕呵呵,




大排檔粉腸,我個人沒有非常喜歡,

因為我喜歡有餡料的粉腸,這道是完全沒有餡料的只有皮捲起來加些蔥花,

外層淋上特別的甘甜醬油(醬油是滿'香的不死鹹)+花生醬,

也是甜甜鹹鹹的口感,但我覺得吃起來會有些空虛感:'(





鮮蝦燒賣皇,跟一般港飲店的燒賣滿像的,

不過上面有撒上一顆枸杞滿特別的,

內餡香菇跟蝦肉的混和微甜香味,得到我滿高的評價,





 

鼓汁蒸肉排

看起來底層有層厚厚的油,但吃起來不會很油膩,

而且這香味根本就是想讓人扒上幾碗白飯來配,

肉塊是有帶筋肉的口感,比較有嚼勁,




楊枝甘露

濃濃芒果香+西米露+西柚+椰漿...,我好愛這些的組合!!!

個人喜歡吃芒果,所以這道甜點讓我很喜歡,




還有芒果顆粒,不會太甜而且很爽口,

芒果控的人一定必點啦!!!




最後以這道-杞子桂花糕結尾,

吃起來像是洋菜果凍在軟Q一些,

裡面包了滿滿的桂花,咬一口散發桂花香氣,

還有枸杞自然的甜味,

太喜歡了!!!大推!!!!:-P



不過最後朋友想帶一份酥皮焗叉燒包回家給爸爸吃,

服務人員告知可以外帶,但是一定要先上桌才能打包!!!

也就是說要加一層服務費才行帶走,

現在店家還無提供外帶服務,但可以像我們這樣加一成服務費上桌後再打包(噗)

希望日後可以有外帶服務囉!!