【高雄新興】Hotel dùa。悅品中餐廳(港式飲茶)

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每次回高雄之前,都得先google一下,找個好吃的餐廳

美其名是家族聚餐,其實都是自己愛吃的藉口

港式飲茶一直是白兔家的最愛,所以這次找了這間

號稱是全台第三名、全高雄第一名的港式飲茶(是有沒有這麼厲害XD)

看到網友幾乎一致好評的推薦下,立馬訂位要來品嘗一下

 

這家餐廳就隱藏在一間飯店Hotel dùa(dùa=ㄉㄨㄚ、=「住」的台語啦)當中

飯店風格很時尚新潮,不過我想我應該沒有機會來住

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從地下停車場上來到一樓大廳,再轉乘另一部電梯到餐廳

飯店呈現很低調的氛圍,沒看到太明顯的指示,就跟著其他人走這樣(哈)

依稀記得一樓大廳的邊邊好像也有個櫃台,不過我沒有太注意

因為我訂位的時間快超過了,整個很心急,連飯店全貌都忘了拍XD

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搭乘電梯來到3樓,一出電梯門口就可以看到餐廳囉

趕緊向帶位服務人員報到,很怕訂位被取消,吃不到會哭哭啊

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平日中午,餐廳內幾乎滿坐,即使有空著的位子也都是已訂位的

由於沒有用餐時間的限制,所以可以悠閒的用餐,不用一直頻頻看手錶算時間

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精美的菜單本,餐點品項相當豐富(頁數很多,就拍3張意思一下)

除了點些網友推薦必點的小點之外,其他就亂點一通

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茶資每人30元,有香片、普洱等可以選擇

我們選普洱茶,感覺比較能去油解膩

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桌上有醬油&醋罐

對了,提醒大家可以向服務生要「芥茉醬」來使用

這裡的芥茉醬還滿好吃的

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接著就來看看今日我們點的餐點吧

【腊味蘿蔔糕】

港式飲茶少不了的蘿蔔糕,又是網友大推必點,所以一次來個2份吧

一份只有2片(對切成三角形變成4片這樣),但每一片都滿厚實的,所以份量上來看並不會特別少

蘿蔔糕的口感軟硬適中,加上它本身就有些鹹味,即使不加醬油也挺好吃的

我最喜歡的地方就是它那煎得焦焦酥酥的外皮啦

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【悅品燒味拼】

拼了叉燒、油雞、燒鴨三種,一旁的花朵裝飾可不只是裝飾

那是醃漬過的紅蘿蔔與白蘿蔔所拼出的花朵,因為手工太精緻,讓人捨不得吃下肚

燒味拼的三種都不錯吃,只是看到別人點的烤乳豬,那金黃酥脆又閃亮的外皮,讓我也好想吃啊

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【乾炒豬肉河粉】

這一道是白兔媽看了隔壁桌有點所以也跟著點的

(這就是一種看別人吃就會覺得特別好吃的怪想法)

整盤炒河粉看起來醬油有點放太多,但味道還不至於太鹹,只是有點太乾(人家是乾炒咩)

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【蜂巢芋泥角】

這也是看隔壁點的(不曉得隔壁桌的客人有沒有覺得一直有人在偷看他們)

蜂巢芋泥角的造型很可愛,外皮是芋泥裹上粉再炸得如蜂巢般

一份有3顆,都有貼心的先切半,所以每個人都可以品嘗得到

而且它竟然是鹹的耶,白兔媽說滋味還不錯,所以不愛芋頭的我也捧場吃了半個

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【蘿蔔絲酥餅】

同樣是一份3顆,料好實在

但不論是外型和口味,都讓我想到我懷念的「阿明師彩頭酥」啊

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【金銀炸兩腸粉】

餐點的名字取得很貴氣,但從字面上其實也看不出個所以然

原來是包著油條的腸粉,上頭還灑了些干貝絲,看起來就是有金有銀

油條雖然有點小油,但真的很酥脆,和外層QQ的腸粉形成一種衝突卻又契合的搭配

這道聽說是店家的人氣招牌,滋味果然不錯,但一定要趁熱吃,不然油條會更顯油

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【糥米珍珠丸】

其實有點猶豫要不要點這一道,因為白兔媽一定會說,這個我就會做了啊

可是這裡的珍珠丸好好吃喔,好大一顆,吃完真是滿足

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【銀絲中蝦煲】

這道是白兔爸點的,小小一鍋的價格不算便宜

但不論滋味、用料都不令人失望,又肥又鮮的明蝦,豪氣的給了6隻

粉絲吸了滿滿湯汁與蝦湯精華,美味極了

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終於到了飯後甜點時間,首先來一份【金牌流沙包】

包子裡的流沙真的會爆漿流出來,所以千萬要小心

而且這流沙包一定要趁熱吃,鹹甜鹹甜的奶黃內餡

即使肚子已經很撐了,我還是可以吃完一整個

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最後一道甜點是店家近期才推出的【手工豆花】

古錐的木桶造型,裡頭裝著熱熱的豆花

豆花的口感綿密咕溜,吃起來不會粉粉的

一旁附有薑汁與黑糖調和的糖漿,可以依自己的喜好添加

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整體來說,悅品的餐點真的滿有水準的,就是價格不太美麗

4個人大概吃了2300元左右,這個價錢差不多可以去吃「吃到飽」

但老人家都喜歡這種被服務感覺,而且今天我們真的也「吃到飽」了

除了餐點好吃,餐廳人員的服務態度也很不錯,難怪可以在嚴格的評選中獲得高度評價

不過這次吃完,總覺得還有不少的漏網之魚,希望下回有機會可以再來品嘗一下

也希望下次來吃,還是白兔爸可以請客啦(哈哈哈~)

 

大白兔的推薦指數★★★★

 

《悅品中餐廳,港式飲茶》

地址:高雄市新興區林森一路165號

訂位電話:07 272-2998

用餐時間:11:30 ~ 14:00、17:30 ~ 21:00

官網:http://www.hoteldua.com.tw/index.php