【食記】信義區ATT 4 FUN甜點王國❤菠啾花園CAFE❤女孩份量の輕食推薦

 
                   

菠啾花園CAFE (ATT 4 FUN店)
台北市信義區松壽路12號4樓 (ATT 4 FUN)
02-7737-8776
http://www.potager.com.tw/
營業時間:週一至週日 11:00~22:00
 向來是輕食主義的我,對於輕食餐廳都會很心動,

有天去了信義區ATT 4 FUN九月新開幕的甜點王國參觀,

我知道去了"甜點王國"很難抗拒甜點的誘惑,

但剛好我那時候肚子有點餓(是那種可以吃一點點可以飽但又想吃甜食程度:-P)

選了這家 
菠啾花園CAFE ,



門口有綠意盎然的樹葉牆,讓人感覺到很自然無負擔的輕鬆感,




旁邊有一大面牆,是在介紹
菠啾花園CAFE的日本美女主廚,
 
這位日本美女主廚柿沢安耶(Aya Kakisawa)大膽將野菜與法式料理結合,

以「母親為家人料理的心情」態度創造天然健康料理,

盡最大可能使用台灣在地食材,並嚴選無添加的天然食材,

為了找出適合台灣人的料理,他跑遍了台灣各地傳統市場,

她選用台灣在地食材讓更多人知道,野菜的魅力,



進去後,擺設很多可愛有趣的療癒系商品,這是小鍋具小茶壺組,

真是讓我那位心中那位小女孩一直興奮的尖叫,




這是一種可以用吸管吸水的動物小植栽,





女孩們都會很喜歡這些商品,害我都想全部系列都帶回家了呢!! 




連櫃檯擺設都很精心,不浪費每個地方,

這家店的色彩,讓吃飯前的我感到很愉悅,




這是走到進去旁邊的兩人座位,

經過時,桌子下面的熱鬧景象真是太讓我驚呼了!!

實在是很可愛的設計,讓我忍不住停下腳步一直欣賞,




這是廚房台前的蛋糕展示櫃,

主廚柿沢安耶(Aya Kakisawa)  將野菜融入甜點裡的作法,

是這家店的最佳創意賣點,

把台灣人最常看到的地瓜葉,當為店裡的招牌食材,

其他還有牛蒡根、番茄、胡蘿蔔、紅黃甜椒、毛豆等....新鮮野菜的系列蛋糕,

不僅保有野菜的營養,又可以嚐到蛋糕的另一番風味。




餐桌旁有一整面採光玻璃,下午的陽光整個灑進餐廳,

讓我覺得是個很閒情逸致的下午茶時間,




多人聚餐也不怕,坐位也有合併的大桌,

牆壁也很用心的使用色彩布置,







以上是的餐廳每一頁MENU,

大致上都是小份量,食量較大的人可能會吃不太飽,

主要是以精緻輕食為主,

價錢都算合理,且餐點名字相信每個女孩們都會覺得吃完變美麗

另外最後一頁有介紹
菠啾花園CAFE (台北內湖本店)

台北市內湖區陽光街300號1樓
電話:02-8978-6068
營業時間:周一到周五:11:00~22:00、周六~周日10:00~24:00
這家找個時間去嘗鮮,再與大家分享。



這次點的餐是咖哩定食,價位:270元(套餐價)

內容有:湯or沙拉擇一+咖哩飯+甜點+咖啡or紅茶擇一

咖哩是以法國有機La Tourangelle芥花籽油拌炒多種天然印度香草香料熬製,

那香濃的咖哩味配上健康五穀飯,真是健康好吃滿分,


 

這是紅茶及手工特製鬆糕,
心型鬆糕外型可愛,咬下去鬆軟不甜膩,剛剛好不愛太甜的我,


另外還有新品上市,沒有印製在MENU裡面,

羅勒豆乳義大利麵,價位:290元(套餐價)

內容一樣有:湯or沙拉擇一+義大利麵+甜點+咖啡or紅茶擇一

使用綜合野菇與地瓜葉的結合,搭配非基因改造黃豆熬製的豆漿湯汁,

吃起來有青醬香味帶微微豆乳香,野菜也非常滑嫩,滿值得點的一道餐點,




 

菠啾花園CAFE

真的讓人覺得有「家」的舒適氛圍,

已列入我帶女孩們去約會的口袋名單裡了。