Ψ食記--10元銅板享港點?!玉蘭軒-王朝大飯店【台北敦化】

 
來到這邊,除了重溫老台北的好菜,還有十元加點的點心讓你飽足感上升!

 
小芙好像很少分享港式料理捏...
沒辦法,中式料理都是一盤一盤的點,價格加起來都偏貴


需要很多人一起分攤才能吃的比較爽XD
(窮人思維)

這次來到王朝大飯店這種高級的地方來吃吃玉蘭軒的料理~






玉蘭軒位於王朝大飯店的2樓,中式的擺設與蘭花顯得古色古香~


在這裡吃的到上海的滬菜、港式點心、台菜料理


以前的「廣東樓」改成「玉蘭軒」後,除了提供廣東菜外還加入了上海菜

也融合多種中華料理,當然深獲顧客喜愛的港式點心也被保留下來

 




 



座位除了多人座位以外,還有兩人座位喔~

所以姐妹/好友/情人都可以來這用餐

餐廳內也有裝飾的藝術盤,彩繪的相當美麗,讓客人在用餐同時也能欣賞藝術作品呢!






座位間隔很寬敞,雖在同一空間但各自獨立,不管是送餐或是走動都相當方便

再也不必擔心人多的時候會不小心碰到你的東西

而且環境也相當優雅,跟小芙記憶中的中式餐廳真的不太一樣阿!!!

 





有幾間包廂提供給客人隱匿性(多人聚餐、家庭聚餐、公司包場),房間的整體搭配色系看起來乾淨優雅

也搭配上海城市來命名,多了些中國味兒




為了讓更多人知道這些老台北人懷念的美味,
這次玉蘭軒特別推出了「十在好康」活動~~
10月1日起至11月30日止凡於單點小吃區消費滿八百元(套餐及桌菜不適用)
即可用十元銅板價加購主廚精選港點一道
包括冠軍年菜「干貝蘿蔔糕」,還有人氣港點「家鄉鹹水餃」、「鮮肉蒸餃」、「玉蘭韭菜餃」,以及包含「奶黃流沙包」、「酥炸馬蹄條」、「紅豆涼糕」、「桂圓糯米糕」
 
這些加購的港點皆是現點現做喔!



菜單也跟一般的中式餐廳不同

做的極精美又有質感~  連照片都拍的美美的拉!!!





金銀蛋時蔬

這次因為是跟魔王媽一起來吃,所以一定有[青菜]
波菜炒皮蛋、鹹蛋,雙蛋雙拼的絕讚料理

連平常不愛吃蔬菜的小芙也吃的津津有味XD






這道料理想必很多人在其他地方都有吃過

但在玉蘭軒你卻可以一口接著一口狂吃...

青菜軟嫩的不像話,熱氣騰騰的配上白飯吃到肚子裡感覺好滿足




外婆燒肉(420元)

一鍋熱騰騰、香味四溢的肉類出現拉~~

飯店的經典招牌菜,採中卷加上五花肉紅燒的方式煮成

味道偏甜,不會像外表那樣的油膩跟死鹹...的確超級推薦!

ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ的軟嫩三層肉,配飯會越吃越刷嘴




這道幾乎是必點菜,配上菜飯也許會更好吃...

可惜當初衡量只有魔王媽跟自己2人吃而已,所以也不敢點太多>_ <

好可惜錯過了菜飯阿~~~




噹噹~~ 港式點心上場!!!

干貝蘿蔔糕可是玉蘭軒的冠軍~~
外皮煎得金黃帶點焦,口感十分軟嫩

以蘿蔔細絲、干貝、臘肉、臘腸、開陽等食材與米漿作混製成

 
吃得出蘿蔔香還帶海鮮味呢!



醬料的方面除了一般的醬油以外-->黃芥茉醬能帶出干貝風味的小秘密,多了層次的變化

吃起來頗有新發現呢!





家鄉鹹水餃

酥炸的外皮並不油膩,微甜的外皮與香菇豬肉餡非常合適

而且小芙其實之前沒吃過這種鹹水餃,還真的不知道長這樣嘎~~
(井底蛙)



裡面還有麻糬的口感>///<~~ 馬上獲得小芙的好感! up up!

(真希望能來10幾個)



酥炸馬蹄條

有些馬蹄條做的真的挺不好吃... 那種口感會讓人暈倒

但是在這邊卻吃得到荸薺塊、傳統又實在的馬蹄條....喜上心頭阿////





咬起來脆甜,實在好吃!

內層一點白色的小塊物就是荸薺塊喔~真材實料




鮮肉蒸餃

晶瑩剔透的外皮看的到肉餡的顏色,內餡飽含美味的肉汁




撥開來看的到滿滿鮮豬肉及肉汁,不沾醬直接品嚐原味...咬下去是Q彈有勁~



玉蘭韭菜餃

從外觀就可以看到韭菜的綠點點顏色了,蒸餃就是要熱呼呼的吃才讚!

韭菜的香氣,搭上餡料的鮮甜... 咬下去入口多汁




喜歡吃韭菜的人一定不能錯過的點心!!




奶黃流沙包

淡黃色的奶皇包外皮軟又Q,奶皇包一直是小芙最愛的包子

不能太甜~也不能太小顆(會不過癮),這流沙奶皇包滿足所有優點>>甜而不膩+大小剛好




內餡挺香的,咬起來軟綿綿

3個真的不夠我吃(欸)




滿桌的菜餚阿~~~~豐富的教人無法直視

要怎麼吃完他們也是一大學問XD
(最後打包帶走YA)




桂圓糯米糕

其實小芙不是很愛桂圓的味道(挑嘴的孩子),但是這個卻不會反感耶>///<

甜甜的糯米糕有淡淡桂圓香氣,而且也不.黏.牙!!!(對於戴牙套的小芙來說是福音)

怎麼玉蘭軒的料理都會讓小芙突破障礙呢






紅豆涼糕

Q彈的口感,吃的到整顆紅豆呢!
 
口味稍微偏甜,是冰冰涼涼的椰子香味~ 
 


從頭到尾的料理都非常滿意呀~

能讓小芙破例吃了許多青菜與桂圓糕...這邊的師傅果然是高手..
.(冷汗)


 以後來這邊就不能大意了...否則會點不完(每道都愛上怎麼辦)







台北王朝大酒店
Sunworld Dynasty Hotel Taipei
地址:台北市敦化北路100號

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