台東食記 鹿野~愛嬌姨茶香風味餐

因為公司主管要去花東,請我推薦台東美食
台東雖然去過很多次,但對美食這部分沒有特殊印象
對於東河肉包與卑南豬血湯感覺也還好
只記得2007年跨年到鹿野高台的「愛嬌姨茶香風味餐」印象還真好吃
所以補充介紹一下吧~



2007跨年台東行是跟妹妹羿清、羿淑以及台南一群朋友包遊覽車去兩天一夜
第二天先來到鹿野高台看飛行傘,還巧遇很帥的演員戴立忍在玩飛行傘
於是先在一旁偷拍,他真的渾身都是戲味,很上相...




看玩家玩飛行傘也蠻驚險的,有時沒風在最後一刻就要煞車,有點恐怖...




覺得戴立忍真的太帥了,就跑去跟他合照
如果我當導演,也會找他來演,有張能夠經得起big close的立體帥臉...




接著來到「愛嬌姨餐廳」用午餐,餐廳四周都是茶園...




「草仔粿」香Q不黏牙,裡面包的是菜脯,香而不鹹,好吃哦~






「台灣傳統滷肉」一般合菜的菜色
但是滷得很入味,滷肉軟嫩不老,有放茶葉,因此吃起來清爽不油膩,還有淡淡的茶香味




「剝皮辣椒雞湯」台東有名的剝皮辣椒其實我不敢吃,但是這個湯很好喝,不會辣~




「綠茶炒麵」這是好吃的...麵條很有咬勁,加了綠茶有淡淡的茶香




「炸豆腐」裡面的豆腐黏黏的,吃起來口感十足,跟一般炸豆腐不太一樣




「蔥燒魚」還算鮮嫩不錯啦!魚類我就不太碰了,但是這個紅燒湯汁蠻有味道...




「大黃瓜肉燥」這道菜名我不知道,但是要特別推薦
將肉燥包在大黃瓜裡去蒸,類似苦瓜封的作法,但是吃起來好清爽
上面的醬汁一起蒸過,有勾芡,整道菜就是一個好吃,很想回來自己做做看...






附近都是茶園,愛嬌姨餐廳裡面也有賣茶葉跟剝皮辣椒等一些伴手禮
那時記得買了茶包回來泡,很好喝,大家有機會去鹿野高台,可以去品嚐一下他們的風味餐
但是風味餐要預訂,不要傻傻的就跑去哦~


愛嬌姨茶葉風味餐(茶餐要預訂)
地址:台東縣鹿野鄉永安村高台路109329
電話:089- 550678
用餐時間:10:0014:30 17:0021:00
泡茶時間:08:0022:00







畢業後在T.G.I FIRDAYS餐廳打工時,曾經跟同事到台東卑南附近的外公家住過幾天,那是印象最好玩得一次。因為朋友外公家住在山坡上,院子前可以俯瞰山下綠油油的平原,兩旁是山,標準的縱谷景觀。空氣非常清新,用的是冰涼的地下泉水,那幾天皮膚特別光滑。朋友外公家院子種了一大堆蔬果,幾乎都是自給自足,每天我們吃的菜都是現摘現煮非常新鮮,可惜現在那位朋友不聯絡啦,不然在那邊買塊地就這樣生活真的很愜意呢。


同學在台東當兵,當時也推薦過一些點,但是不太記得了,不過他說豐年祭很好玩,有機會一定要去的哦~


後記:補充一下這次台東的行程~一般到台東不外乎幾個固定行程~海線&山線
海線:小野柳、三仙台、水往上流、八仙洞...
山線:知本、卑南、初鹿牧場、台東市、鹿野高台...這是台東市附近不遠的景點


小野柳



水往上流




三仙台




第二天來到初鹿牧場
其實這邊來過很多次了,不過他們的鮮乳還真好喝,而且現在多了好多乳牛紀念品,很可愛~








鹿野高台
這邊有玩家在玩飛行傘,遊客也可以花錢請教練帶你飛
因為團體行動不方便,不然還真想飛飛看,不便宜呢~












下面的圓圈圈就是飛行傘降落的指標處