嘉義.薩瓦虹吸原創咖啡(嘉義民權店)

店名:薩瓦虹吸原創咖啡
地址:嘉義市民權路200號(共和路口)
電話:05-2765876
營業時間:08:00~23:00(餐點有特定供應時間)

    對於民權路與共和路口新開的這個店家十分好奇,只是自己沒有喝
咖啡的習慣,因此始終流於觀望。有次途經發現店家立起了供餐旗幟,
於是決定走進。





  原想享用早餐,但抵達時已錯過供應時段。綠原酸咖啡似是招牌,
還每日限量十杯,然而有些害怕酸咖啡,加上不瞭解咖啡之美,深怕變
成對牛彈琴,焚琴煮鶴,最後只點了六十五元的中杯玫瑰拿鐵。詢問甜
度,店員告知此店咖啡一律不放糖,登時安心不少。



  內用空間明亮乾淨,一旁放著早餐櫃檯,這才知道原來早餐提供的
是吐司二十元吃到飽,且必須點用飲品,個人期待度下降許多。


(忘了說要內用,只好用外帶杯在店裡喝)

  啜飲著玫瑰拿鐵,撇開玫瑰香氣並非一般花茶使用乾燥花瓣沖出的
味道不談,這拿鐵明顯帶了甜味。疑惑著店員明說了咖啡不放糖,看到
店內陳設擺放著玫瑰糖漿,這才恍然大悟,或許這便是玫瑰滋味相異又
有甜度的原因。咖啡的濃度和奶香尚可,且非酸咖啡走向。

  不懂咖啡,這篇嚴格來說也稱不上食記,只能算是情報提供。至於
這裡的餐點滋味究竟如何,就有待大家自行探索了。