嘉義.軍輝路超好吃脆皮紅豆餅

店名:超好吃脆皮紅豆餅
地址:嘉義市軍輝路171號
營業時間:14:30~約19:00

  有些情報不是忘記,純粹是想試的店家太多,因此始終未訪。

  這則紅豆餅情報,是熱心網友丫雞所推薦。抵達才發現原來這
家紅豆餅攤,其實就在之前介紹過的軍輝路雞蛋糕隔壁而已。


(桌墊反光無法避免 Orz)

  紅豆餅總共有八種口味,可惜到得太晚,只餘甜口味的花生、巧克
力和紅豆,於是各要一個,每個都是九元。



  原擔心紅豆餅久置會失去脆度,咬下後才發現多慮了。

  店家的紅豆餅走脆皮路線且微有厚度,邊緣一圈很有吃餅乾的滿足
感,香氣亦佳。





  紅豆饀可吃到紅豆顆粒與泥的兩種口感,甜度稍高,一顆剛好。巧
克力濃郁不膩,為三者中最合己好的(甜度問題)。花生有明顯碎粒,
香氣比一般花生糖粉好上許多,但也是稍甜。

  這攤紅豆餅的滋味確實是好,撇開甜度不談,餅皮那如煎餅的酥脆
與香氣著實迷人,倘若嚐到剛出爐的版本,或許會更加美味。

  仔細一瞧,發現獲得這則情報竟已是101年11月的事,時光果是飛逝
啊!


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